ダッチオーブン料理と燻製
基礎から応用までるるぶdo！
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| 出版社： | JTBパブリッシング |
| サイズ： | 単行本 |
| ページ数： | 191p |
| 発行年月： | 2005年04月 |
1,200円 (税込 1,260 円) 送料無料
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【目次】（「BOOK」データベースより） ダッチオーブン（焚き火ローストビーフ／煮込みローストビーフ＆ビーフサンドイッチ／鶏の丸焼き／チキンのトマト・チーズ焼き／フライド手羽先 ほか）／燻製（チーズ／かまぼこ／ナッツの燻製／干物の燻製／焼豚／ベーコン／スモークチキン ほか） |
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