NanotechnologieimLebensmittelnChanceoderRisiko?

Nanotechnologie im Lebensmitteln Chance oder Risiko? (GENIOS) [電子書籍版]
M. Hofstetter

214円(税込)

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商品基本情報

  • 著者:   M. Hofstetter
  • レーベル:  GENIOS
  • 発売日:  2015年11月18日
  • 出版社:  GENIOS
  • 商品番号:  9783737924870
  • 言語:  German

商品説明

Die Nanotechnologie spielt eine immer größere Rolle im Lebensmittelsektor, sowohl bei der Herstellung von Nahrungsmitteln selbst als auch von Verpackungen. Doch die deutschen Verbraucher sind kritisch. Sie bewerten die Risiken dieser Technologie höher als deren Nutzen.

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