野崎洋光のたのしい缶詰レシピ魚介類編

野崎洋光のたのしい缶詰レシピ 魚介類編 [電子書籍版]
野崎洋光

1,123円(税込)

獲得ポイント:


初めての方限定!1冊無料クーポンプレゼント!
初めての方限定!1冊無料クーポンプレゼント!

紙書籍版も取り扱ってます!

楽天Kobo 電子書籍版 野崎洋光のたのしい缶詰レシピ 魚介類編 1,123円
紙書籍版 野崎洋光のたのしい缶詰レシピ 1,404円

商品基本情報

みんなのレビュー

この商品にはまだレビューがありません レビューを書く

紙書籍版のレビュー
  • 良い参考書です
    kamuchagon13
    評価 4.00 4.00
    投稿日:2012年09月04日

    毎日、料理に挑戦する感覚で参考にしています。中でも、ツナ缶を使った冷や汁つめ麺は好評でした。酢やみりんの活用のコツが少しずつわかってきた感じです。
    ただ、さば缶を使った柳川風については、さばそのものの塩気が強く、今一でしたが、缶詰はそもそも味が濃いようなので、その調理方法をしっかりマスターしないとならないようです。これからも、挑戦してみます。

    1人が参考になったと回答

  • (無題)
    購入者さん
    評価 5.00 5.00
    投稿日:2013年10月27日

    簡単でも侘しくなくて、美味しいレシピが豊富に紹介されています。さんまのかば焼きのような単品で食べるとちょっと味が濃い缶詰はこんな風に考えて、こんな使い方がいいですよなんて、活用の仕方が目からうろこ。参考になり、アレンジもききます。
    ただ、本が小さめなので、作りたいページを開いておいて、見ながら作りにくいです。見開きしやすかったら、もっと、使いやすくてよかったと思います。レシピは満足です。

    0人が参考になったと回答

  • 役立つレシピ
    yukko928
    評価 1.00 1.00
    投稿日:2013年03月15日

    思っていたほど真新しいレシピがなかったのでがっかりしました。野崎さんの大ファンなので期待していたのですが、あまり参考にならなかったです。

    0人が参考になったと回答

楽天ブックスランキング情報

  • 週間ランキング

    ランキング情報がありません。

  • 日別ランキング

    ランキング情報がありません。

ご購入はこちらから

楽天Kobo電子書籍版

1,123円(税込)

紙書籍版 1,404円より281円お得

お気に入りに追加
  • 電子書籍のお得なクーポン・キャンペーン

  • 人気コミックや最新の雑誌など!今すぐ読める無料作品をご紹介♪人気コミックや最新の雑誌など!今すぐ読める無料作品をご紹介♪
  • もっと見る
全品対象!
2017/8/10(木) 23:59まで
祝勝利!楽天イーグルス
エントリーで
ポイント2倍
全品対象!
2017/8/10(木) 23:59まで
男性の方限定!
10%OFF
クーポン

最近チェックした商品

    ※表示を削除したい場合は閲覧履歴のページから削除お願いいたします

    ランキング:美容・暮らし・健康・料理

    ※1時間ごとに更新

    1. 1
      東京駅・丸の内・八重洲さんぽ
      電子書籍東京駅・丸の内・八重洲さんぽ

      散歩の達人MOOK編集部

      100円(税込)

    2. 2
      東京さんぽ
      電子書籍東京さんぽ

      散歩の達人MOOK編集部

      100円(税込)

    3. 3
      大阪さんぽ
      電子書籍大阪さんぽ

      散歩の達人MOOK編集部

      100円(税込)

    4. 4
      鎌倉・江ノ電さんぽ2016
      電子書籍鎌倉・江ノ電さんぽ2016

      散歩の達人MOOK編集部

      100円(税込)

    5. 5
      戦国歴史さんぽ
      電子書籍戦国歴史さんぽ

      散歩の達人MOOK編集部

      100円(税込)

    購入データ自動連携!楽天ブックス公式 無料 読書管理パプリ Readee

    関連する商品(紙書籍版)

    このページの先頭へ