フードビズ44号

フードビズ44号 [電子書籍版]

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商品基本情報

商品説明

<戦力分析>サイゼリヤV.S.ジョイフル 九州戦争
<徹底検証>去年のすかいらーく そして、今年のすかいらーく
<特集>そば市場のフロンティアーそば処 吉野家/七福 弁天庵他
<商品開発>サイゼリヤのバイヤー10の行動規範
<注目グループ>ホルモン業態を核に展開 い志井グループ
<インタビュー>リンガーハット 米濱和英 社長

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