フードビズ36号

フードビズ36号 [電子書籍版]

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商品基本情報

商品説明

<海外出店>市場は膨張の一途 今出なくていつ出る
<注目企業>倒産の危機からV字の回復 焼肉屋さかい
<首都圏進出>最大市場 首都圏で繰り広げられる 新旧交代の熾烈/きちり ブロンコビリー
<追跡第2弾>ほっかほっか亭、ほっともっとの戦い その後
<特別寄稿>食糧危機は去ったのか

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