HeartoftheArtichokeandOtherKitchenJourneys
電子書籍
現在地
トップ > 電子書籍 > 洋書 > Food & Drink > Holiday

Heart of the Artichoke and Other Kitchen Journeys (Artisan) [電子書籍版]
David Tanis

1,913円(税込)

獲得ポイント:


初めての方限定!1冊無料クーポンプレゼント!
初めての方限定!1冊無料クーポンプレゼント!

紙書籍版も取り扱ってます!

楽天Kobo 電子書籍版 Heart of the Artichoke and Other Kitchen Journeys 1,913円
紙書籍版 HEART OF THE ARTICHOKE 5,443円

商品基本情報

  • 著者:   David Tanis
  • レーベル:  Artisan
  • 発売日:  2016年12月20日
  • 出版社:  Artisan
  • 商品番号:  9781579657338
  • 言語:  English

商品説明

Recipes from a very small kitchen by a man with a very large talent.

Nobody better embodies the present-day mantra "Eat real food in season" than David Tanis, one of the most original voices in American cooking. For more than a quarter-century, Tanis has been the chef at the groundbreaking Chez Panisse, in Berkeley, California, where the menu consists solely of a single perfect meal that changes each evening. Tanis’s recipes are down-to-earth yet sophisticated, simple to prepare but impressive on the plate.

Tanis opens this soulful, fun-to-read cookbook with his own private food rituals, those treatsーjalapeño pancakes, beans on toast, pasta for oneーfor when you are on your own in the kitchen with no one else to satisfy. Then he follows with twenty incomparable menus (five per season) that serve four to six. Each transports the reader to places far and wide.? And for grand occasions, a time for the whole tribe to gather around the table, Tanis delivers festive menus for holiday feasts. So in one book, three kinds of cooking: small, medium, and large.

みんなのレビュー

この商品にはまだレビューがありません レビューを書く

紙書籍版のレビュー

この商品にはまだレビューがありません レビューを書く

楽天ブックスランキング情報

  • 週間ランキング

    ランキング情報がありません。

  • 日別ランキング

    ランキング情報がありません。

ご購入はこちらから

楽天Kobo電子書籍版

1,913円(税込)

紙書籍版 5,443円より3,530円お得

お気に入りに追加
  • 電子書籍のお得なクーポン・キャンペーン

  • 人気コミックや最新の雑誌など!今すぐ読める無料作品をご紹介♪人気コミックや最新の雑誌など!今すぐ読める無料作品をご紹介♪
  • もっと見る
全品対象!
2017/8/10(木) 23:59まで
祝勝利!楽天イーグルス
エントリーで
ポイント2倍
全品対象!
2017/8/10(木) 23:59まで
男性の方限定!
10%OFF
クーポン

最近チェックした商品

    ※表示を削除したい場合は閲覧履歴のページから削除お願いいたします

    ランキング:電子書籍

    ※1時間ごとに更新

    1. 1
      キングダム 47
      電子書籍キングダム 47

      原泰久

      500円(税込)

    2. 2
      暁のヨナ 24
      電子書籍暁のヨナ 24

      草凪みずほ

      432円(税込)

    3. 3
      七つの大罪
      電子書籍七つの大罪

      鈴木央

      432円(税込)

    4. 4
      からかい上手の高木さん(6)
      電子書籍からかい上手の高木さん(6)

      山本崇一朗

      540円(税込)

    5. 5
      進撃の巨人 attack on titan
      電子書籍進撃の巨人 attack on titan

      諫山創

      432円(税込)

    購入データ自動連携!楽天ブックス公式 無料 読書管理パプリ Readee

    関連する商品(紙書籍版)

    このページの先頭へ