トップ > キャンペーン・特集 > > リットーミュージック 料理の本棚シリーズ

料理の本棚

ポイント10倍

キャンペーン期間: 2019年7月4日(木)10:00~2019年8月2日(金)9:59まで
キャンペーンの詳細はこちら >>

果物のひと皿 美しくておいしい140レシピ。インスタグラムで話題沸騰の #桃のアールグレイマリネ も収録

  • 果物のひと皿
    果物のひと皿 Scales 1,728円(税込)

    昨夏「#桃のアールグレイマリネ」で注目を集めた、Scales(スケイル)さんの果物レシピがついに1冊にまとまって登場します! スーパーでも気軽に購入できる季節の果物10種類で、ワインのためのとびきりおしゃれなひと皿から甘いデザート、インスタグラムで人気のレシピまで140品を紹介しています。アペロやお茶の時間、おもてなし、持ち寄りにもぴったりな料理の数々は、どれも一度食べれば夢見心地のおいしさ。自家製のレモンオイルやセミドライいちじく、栗のアマレット煮など、果実を使った保存食も約10点収録し、果物をあますことなく味わえるレシピ集にまとまりました。
    大好きな旬の恵みが青果コーナーに並び始めたら、果物と思いもよらない素材とのマリアージュを体感すべく、気になるレシピをぜひお試しください。衝撃的なおいしさに、思わず感嘆の声があがるに違いありません。

    【CONTENS】
    ◎1. 桃...桃のローズ風味 ブッラータ添え/桃のアールグレイマリネなど
    ◎2. チェリー...チェリーと紫キャベツのスパイスオイル蒸し/チェリーのショコラテリーヌなど
    ◎3. メロン...メロンとミントのサラダ 生姜風味/メロンとカルダモンのサンドイッチなど
    ◎4. 無花果...無花果キャラメリゼブルーチーズ/無花果の甘いアマレットソースなど
    ◎5. 葡萄...シャインマスカットチーズ ワインのために/葡萄のラベンダーマリネなど
    ◎6. 梨...ローストポーク 洋梨のソース/洋梨と玉ねぎのパイなど
    ◎7. 柿...焼き柿と焼き銀杏の塩クミン/柿バター ワインのためになど
    ◎8. 柑橘...オレンジリゾット 鯖のクネルを添えて/檸檬とナンプラーのスパゲットーニなど
    ◎9. 苺...苺のパンツァネッラ/苺と蜜煮トマトのハニーカプレーゼなど
    ◎10. 栗...甘栗とポルチーニのクリームパスタ/栗のティラミス オレンジ風味など
    ◎COLUM
    ・自家製オイルとビネガーの作り方
    ・おすすめの道具と材料のこと

カレー好きの間で注目を集め続ける“流しのカレー屋”「and CURRY」初のレシピ集。

  • スパイスでおいしくなるand CURRYのカレーレッスン
    スパイスでおいしくなるand CURRYのカレーレッスン 阿部由希奈 1,620円(税込)

    "カレー美女"としても有名な店主の阿部さんは、料理下手な20代を過ごし、ひょんなことから"流しのカレー屋"に転身します。そんなご自身の経験をふまえて生み出された初著書には、カレーとの出会いから、カレーだけじゃない!毎日使えるスパイスの使い方や、旬の野菜、ナッツ、果物など自由な素材の組み合わせで思わず「おいしい〜!」と叫んでしまうカレーレシピなどなど、盛りだくさんな内容が収録されています。
    編集担当がおすすめするのはスパイスを使ったかんたん献立のアイディアと、スパイス5種類で作る「シンプルカレーベース」の章。このパートでスパイスと仲良くなり、いつものおうちカレーとは全然違うおいしさに目覚めたら、この本はもう、あなたの一生もののカレーバイブルになるに違いありません。カレーへの愛情と情熱があふれる本書のレシピで、独創的・個性的なスパイスカレーの扉を開いてください。

    【CONTENS】
    ◎LESSON1 基本のスパイスをマスター! and CURRYのシンプルカレーベース
    和風チキンカレー/味がえレシピ(和風チキンカレー+みそ)/豆腐のカレー/和風ポークビンダルー/豆のカレー/カキとあおさのりのカレー

    ◎LESSON2 スパイスの女王が放つ爽快カレー! and CURRYのさわやかカレーベース
    ベリーベリーキーマ/味がえレシピ(ベリーベリーキーマ+フルーツジャム)/さわやかチキンカレー/コーンポタージュキーマ/キウイとスペアリブのカレー/えびのカレー

    ◎LESSON3 強く、甘い香りが際立つ誘惑の味 and CURRYのちょっと大人カレーベース
    ペッパービーフカレー/味がえレシピ(ペッパービーフカレー+ココナツミルク)/ナッツキーマ/なすのココナツカレー/チョコレートビーフカレー/マンゴーポークカレー

    ◎LESSON4 男っぽいカレーが作りたくなったら... and CURRYのがっつりカレーベース
    ねばねばポークカレー/味がえレシピ(ねばねばポークカレー+黒酢、ごま油)/ひよこ豆のカレー/ニラ玉チキンカレー/キャベツと桜海老の豆乳カレー/ゴーヤーチャンプルー風カレー

    ◎LESSON5 可憐な清涼感で振り幅絶大! and CURRYのほっこりカレーベース
    アーモンドフィッシュカレー/味がえレシピ(アーモンドフィッシュカレー+バター)/辛い野菜カレー/さつまいもとチキンの豆乳カレー/クラムチャウダーカレー/かぼちゃのココナツカレー

その他の料理の本棚シリーズはこちら!

このページの先頭へ

【楽天ブックス】料理の本棚キャンペーン(2019/07/04~08/02)

キャンペーン期間
2019年7月04日(木)10:00~ 2019年8月02日(金)9:59まで
キャンペーン対象
‐楽天ブックスで「対象商品」をご購入(ご注文完了)
 ※「対象商品」は以下に記載。
※こちらのキャンペーンはエントリーが不要となります
キャンペーン対象サービス
‐楽天ブックス(PC・スマートフォン)
‐iPhoneアプリ版楽天ブックス
‐Androidアプリ版楽天ブックス
※電子書籍(楽天Kobo)はキャンペーンの対象外となります。
対象商品(18点)
9784845633869 果物のひと皿 美しくておいしい140レシピ。インスタグラムで話題沸騰の #桃のアールグレイマリネ も収録
9784845633746 スパイスでおいしくなる and CURRY のカレーレッスン
9784845633463 至福のどんぶりレシピ 10分でいただきます。飲める! 天津飯から火を使わないどんぶりまで、気分で選べる100レシピ
9784845633449 米粉で作る うれしい和のおやつ
9784845633227 ホーローバットで作る 焼きっぱなしのバットクッキー
9784845632978 煮込み料理はフライパンで
9784845632886 発酵いらずですぐおいしい かんたん米粉パン
9784845632503 アペロ フランスのふだん着のおつまみ
9784845632329 メレンゲのお菓子 パブロバ
9784845631919 パンによく合う かんたんサラダ弁当
9784845631636 愛しのから揚げレシピ94
9784845631452 米粉のシフォンケーキとスイーツ 小麦・卵・乳製品を使わないグルテンフリーなレシピ
9784845630875 四季を味わう にっぽんのパスタ
9784845630295 野菜の保存食で毎日のごはんがすごく楽になる
9784845630103 季節の果物でジャムを炊く 毎日おいしい63のレシピとアイディア
9784845630097 かんたん&おしゃれな バーベキューの人気レシピ
9784845629879 ひとつの野菜で作りおき 色のきれいな5色の副菜100
9784845629022 フライパンでできる 米粉のパンとおやつ 小麦粉なしでも本当においしい
プレゼント内容
プレゼント対象の方につきましては、「対象注文」における「対象商品」ご購入で獲得する楽天スーパーポイントが、通常の10倍となります。

 10倍対象商品「通常ポイント」の付与時期    :ご注文日から20日後 → 10倍分
 ※Racoupon(ラ・クーポン)利用の場合、付与ポイントは値引き後の金額を元に付与されます。
その他ご連絡
‐お客様都合によるキャンセルの場合は「キャンペーン対象外」
‐ご注文後、「対象商品」が欠品や発売延期・中止などで発送できない場合は「キャンペーン対象外」
‐特典ポイントの付与まで期間があります。あらかじめご了承ください。
‐獲得した楽天スーパーポイントは、楽天PointClubポイント獲得・履歴画面でご確認いただけます。
‐メンテナンスなどでご注文いただけない場合がございますが、キャンペーン期間を延長することはございません。何とぞご了承ください。
‐当キャンペーンを予告なく中止させていただく場合がございます。

おすすめキャンペーン・特集

このページの先頭へ