トップ > キャンペーン・特集 > > レシピ本フェア

レシピ本フェア

このページの先頭へ

おうち時間が増えたいま、料理の腕を磨く方も多いのではないでしょうか?
楽天ブックスでは、毎日の献立を探している方にぴったりのレシピ本を集めました。
定番のお弁当から、簡単便利な時短料理、お子様と一緒に作れるお菓子づくりの本まで!
今年の冬は、レシピ本を片手に、料理のレパートリーを増やしてみるのはいかがでしょうか?

基本・定番

今も昔も愛される、みんな大好き定番レシピ!

  • わたしのいつものごはん
    わたしのいつものごはん NHK出版 1,210円(税込)

    栗原はるみさんがNHK『きょうの料理』で紹介し、大好評だったレシピ100点を収載。
    栗原家の定番料理から小さなおかず、気楽なおもてなし料理やおやつまで。
    栗原さんの魅力がギュッと詰まったレシピ集。

  • 味つけ黄金比率で基本の料理100
    味つけ黄金比率で基本の料理100 オレンジページ 1,078円(税込)

    味つけがうまくいかない人に贈る基本の料理本、できました!
    豚のしょうが焼き、青椒肉絲、カルボナーラなど定番おかずの味つけを、すべて「黄金比率」で紹介。
    だれがいつ作っても、味つけがバチッと決まることを保証します。

  • 志麻さん式 定番家族ごはん
    志麻さん式 定番家族ごはん 日経BP 1,540円(税込)

    「今日、何つくろう ? 」の悩みがなくなる !
    伝説の家政婦・志麻さんのとっておきレシピ&料理上手になれるワザ
    ゆるっと覚えて、毎日組み合わせを考えるだけ !
    「子育て15年間」を乗り切るおいしい魔法、教えます !

  • はじめてのスパイスカレー
    はじめてのスパイスカレー パイ インターナショナル 1,760円(税込)

    初めてでもおいしくできる!いつものフライパンひとつあれば大丈夫。
    3種類のスパイスと3ステップで、誰でも簡単に本格カレーが作れます。
    スパイス使いのポイントや基本の調理方法、失敗しがちなプロセスを徹底解説。

  • arikoの美味しいルーティン
    arikoの美味しいルーティン 講談社 1,540円(税込)

    写真だけでは伝わらない「下ごしらえのコツ」「水けと油けのコントロール」「素材の切り方のポイント」など
    arikoさんが「美味しい」のためにしている、いつもの”ルーティン”を教えます。

  • SHIORIのむげん小鍋
    SHIORIのむげん小鍋 講談社 1,210円(税込)

    少ない材料で手早く、切って煮るだけの、10分台ですぐできる簡単小鍋レシピ。
    ひと鍋で、野菜・肉・魚・汁・シメの炭水化物まで、味付け&組み合わせ無限。
    一皿なので片づけもラク!

  • 受け継ぎたいレセピ
    受け継ぎたいレセピ 誠文堂新光社 2,420円(税込)

    少し手の込んだ料理やおもてなしにピッタリのおかずが満載。

簡単・時短

忙しい方必見!たまには少し息抜きしちゃいましょう

  • ちょっとの丸暗記で外食レベルのごはんになる
    ちょっとの丸暗記で外食レベルのごはんになる 日経BP 1,650円(税込)

    ★調味料はぜんぶ大さじ1
    ★家族のためにはつくらない
    ★同色でそろえるとおしゃれに見える
    読むと「料理が得意」になる本!
    クックパッド320万品のレシピを見てきたから、手を抜いてもおいしくなるギリギリのラインがわかる。
    簡単すぎる68品。

  • 志麻さんの自宅レシピ 「作り置き」よりもカンタンでおいしい!
    志麻さんの自宅レシピ 「作り置き」よりもカンタンでおいしい! 講談社 1,430円(税込)

    “伝説の家政婦”志麻さんは、自宅では作り置きせず、帰って30分以内に
    すばやく作って家族みんなでおいしく食べるのがモットー。
    よくある時短料理とは違って、美味しくするために欠かせない調理ポイントを紹介!

  • 世界一美味しい手抜きごはん 最速! やる気のいらない100レシピ
    世界一美味しい手抜きごはん 最速! やる気のいらない100レシピ KADOKAWA 1,430円(税込)

    第6回料理レシピ本大賞 大賞受賞!!
    めんどうなことはしたくない、でも美味しいものが食べたい!
    そんなわがままなあなたに贈る美味しさがつまった一冊。
    簡単美味しいは最強。誰でも失敗なしのお役立ちレシピ本

  • 失敗ゼロ! 秒で作れる奇跡のウマさ! 1人分のレンジ飯革命
    失敗ゼロ! 秒で作れる奇跡のウマさ! 1人分のレンジ飯革命 KADOKAWA 1,210円(税込)

    ツイッターフォロワー120万人超!
    大好評のリュウジさんの電子レンジ料理のひとり向けバージョンが登場!
    料理ビギナーでも最高のひとり飯が即作れます!

  • めんどうなことしないうまさ極みレシピ 激烈美味しいストレスなし103品
    めんどうなことしないうまさ極みレシピ 激烈美味しいストレスなし103品 KADOKAWA 1,485円(税込)

    すべて未公開レシピ!
    Twitterでレシピがバズりまくる料理家による、料理ってレシピ本が出来ました。
    不器用でも大雑把でも美味しいものが食べられます。
    まずはこの本を開いてみてください

  • 夜食以上、夕食未満。野菜多めで罪悪感なし 遅く帰った日の晩ごはん
    夜食以上、夕食未満。野菜多めで罪悪感なし 遅く帰った日の晩ごはん KADOKAWA 1,540円(税込)

    「もういやだ。今日のごはん作りたくない」──毎日ちゃんとした料理を作ることに疲れてしまったすべての人へ。
    フジテレビ系『セブンルール』(19/11/12)ほかTV出演でも話題の著者が「作り続ける料理」からの脱出法を紹介する料理エッセイ。

  • 悪魔のレシピ
    悪魔のレシピ エイ出版社 990円(税込)

    世の中にこんなにも旨いものがあったとは。悪魔的なレシピブックが登場。

お弁当

もう迷わない!冷めてもおいしいお弁当

  • 「じみ弁」でいいじゃないか!
    「じみ弁」でいいじゃないか! オレンジページ 880円(税込)

    お弁当でいちばん大事なことは、白いご飯がすすむおかずが入っていること。
    しょうが焼きや照り焼きで米をわしわし食べれば、午後の勉強も仕事もきっとがんばれる!
    茶色くてウマイ肉、魚、豆腐などのおかずを主役に、30のじみ弁をお届けします。

  • てんきち母ちゃんの らくべん!
    てんきち母ちゃんの らくべん! ダイヤモンド社 1,320円(税込)

    全部、レンチン1回
    史上最ラク弁当
    時間なし、やる気なし、材料ほぼなし…でもできる!
    味変え含め全200レシピ

  • 藤井弁当
    藤井弁当 学研プラス 1,320円(税込)

    第7回料理レシピ本大賞【料理部門】準大賞受賞!
    15年間弁当を作り続けた結論! 「お弁当はワンパターンでいい」。
    使うのは卵焼き器ひとつ、おかずは3品で使う食材も3つでOK!

お菓子

手作りのお菓子ってやっぱりおいしい。おもてなしにもピッタリ

パン

焼きたてって最高!おうちベーカリーにチャレンジ

ヘルシー・ダイエット

ヘルシーだけど、ちゃんとおいしいレシピが満載!

  • 白崎茶会の癒しのスープ
    白崎茶会の癒しのスープ NHK出版 1,540円(税込)

    予約とれない自然派料理教室・白崎茶会が贈る、からだとこころを癒してくれるスープの本。
    オーガニックな食材はもちろん、身近な普通の食材を使っても、 今までにはない深みを感じる、新しいスープの味に出会えます。

  • オートミール米化ダイエットレシピ
    オートミール米化ダイエットレシピ 学研プラス 1,430円(税込)

    食物繊維が豊富で腸にも良く、血糖値も上がりにくいスーパーフードであるオートミールを 「米化」することで様々なアイディア料理を創出し、自ら食べ続けることで40キロのダイエットに成功した
    これぞう氏が提案する、ダイエットレシピ集。

  • 美腸、美ボディ、幸せになれる 運命を変える魔法の「美やせ」レンチンスープ
    美腸、美ボディ、幸せになれる 運命を変える魔法の「美やせ」レンチンスープ 講談社 1,485円(税込)

    確実にやせられるダイエットスープ”で大人気のAtsushiの新レシピ46品!
    本書のテーマは、「女性の悩みを解決しながらダイエットもできちゃう一石二鳥スープ」。
    しかもすべてレンチンするだけで完成する超簡単レシピです。

離乳食

いつから、どんな食材を赤ちゃんに食べさせたらいいの?

食にまつわる読み物

空腹が止まらない!食欲をそそる言葉の数々

  • 小西英子のおいしいものいっぱい絵本セット(4冊)
    小西英子のおいしいものいっぱい絵本セット(4冊) 福音館書店 3,960円(税込)

    精密でリアルなタッチながら、ダイナミックな展開で子どもたちの心を釘付けにした、大人気の食べ物の絵本の数々は、幼い子どもにとって、もっとも身近な「食べる」ことの楽しさ、すばらしさを存分に伝えます。

  • 料理が苦痛だ
    料理が苦痛だ 自由国民社 1,320円(税込)

    「もういやだ。今日のごはん作りたくない」──毎日ちゃんとした料理を作ることに疲れてしまったすべての人へ。
    フジテレビ系『セブンルール』(19/11/12)ほかTV出演でも話題の著者が「作り続ける料理」からの脱出法を紹介する料理エッセイ。

  • コーヒーは楽しい!
    コーヒーは楽しい! パイ インターナショナル 2,530円(税込)

    これ一冊でコーヒーの基本が全てわかる!イラストで分かりやすく学べます。

  • モネ 庭とレシピ
    モネ 庭とレシピ 講談社 1,760円(税込)

    巨匠の暮らしとお気に入り料理を再現。代表作品とレシピ21点掲載

  • ゴッホ 旅とレシピ
    ゴッホ 旅とレシピ 講談社 1,760円(税込)

    ゴッホの人気作品20点と、彼が作ったり食べたりしたレシピ26点掲載

そのほかおすすめの特集

  • 2020 受賞作決定!料理レシピ本大賞 inJapan
    全国の書店がいま一番届けたい!「第7回 料理レシピ大賞 in Japan」受賞作

おすすめキャンペーン・特集

このページの先頭へ