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アジアンテイストのお菓子
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アジアンテイストのお菓子 (おいしいホームメイド)
小川聖子

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商品基本情報

商品説明

【内容情報】(「BOOK」データベースより)
アジアのお菓子のいいとこどりで、アジアンテイストにまとめた。私たち日本人の好みに合わせて、甘さ控えめ&入手しやすい材料で作れるレシピにしてある。つるりとした口あたりのデザートや、ヘルシーなおやつがいっぱい。どれも脂肪分が少なく、カロリー控えめなのもうれしいところ。

【目次】(「BOOK」データベースより)
ジャスミンティーのプリン/杏仁豆腐/韓国風ごまあめとくるみの干し柿巻/チータンカオ/ベトナムプリン/ベトナム風スイートポテト/黒糖くずもち/緑豆のおしるこ/ココナッツアイスと紫いもアイス/マンゴープリン〔ほか〕

【著者情報】(「BOOK」データベースより)
小川聖子(オガワセイコ)
神奈川県出身。女子栄養大学で菓子・料理全般を学ぶ。現在は雑誌、TVを中心に幅広く活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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