エントリー&楽天ブックスで1,000円以上購入した方へマックフライポテトをプレゼント!
何を食べたらよいのか
  • Googleプレビュー

何を食べたらよいのか 氾濫する情報にふりまわされないために (くらしの中の化学と生物)
杉本悦郎

1,728円(税込)送料無料

獲得ポイント:

この商品が関連するクーポン・キャンペーンがあります

※エントリー必要の有無や実施期間等の各種詳細条件は、必ず各説明頁でご確認ください。

電子書籍版はまだありません。

商品基本情報

  • 発売日:  1999年05月
  • 著者/編集:   杉本悦郎
  • 出版社:   学会出版センター
  • 発行形態:  全集・双書
  • ページ数:  160p
  • ISBNコード:  9784762229206

商品説明

【内容情報】(「BOOK」データベースより)
本書では食と健康に関する情報に接する一般の人々の注意を喚起する意味で、栄養科学に携わっている5名により「氾濫する食品情報・健康情報に要注意」というテーマで座談会を行ないました。また、多くの人々の関心が高く、それゆえに混乱を招く恐れのある主要な問題をとり上げ、Q&Aの形で述べています。

【目次】(「BOOK」データベースより)
第1部 座談会・氾濫する食品情報・健康情報に要注意/第2部 食品・健康に関するQ&A(カルシウムは不足しているのか?/塩は本当に有害か?/コレステロールってそれほど危険?/リノール酸は害か益か?EPA,DHAの効果は?/野菜は食べなければならないのか?/栄養素所要量の正しいとらえ方は?/食物繊維とは?/運動は健康にとって害か薬か? ほか)

みんなのレビュー

この商品にはまだレビューがありません レビューを書く

楽天ブックスランキング情報

  • 週間ランキング

    ランキング情報がありません。

  • 日別ランキング

    ランキング情報がありません。

ご購入はこちらから

ご注文できない商品

1,728円(税込)

送料無料

お気に入りに追加

最近チェックした商品

    ※表示を削除したい場合は閲覧履歴のページから削除お願いいたします

    ランキング:科学・技術

    ※1時間ごとに更新

    1. 1
      日本人の9割が知らない遺伝の真実
      電子書籍日本人の9割が知らない遺伝の真実

      安藤 寿康

      432円(税込)

    2. 2
      ここまでわかった宇宙100の謎
      電子書籍ここまでわかった宇宙100の謎

      福井 康雄

      346円(税込)

    3. 3
      自分で天気を予報できる本
      電子書籍自分で天気を予報できる本

      武田 康男

      194円(税込)

    4. 4
      禁煙セラピー
      電子書籍禁煙セラピー

      Allen Carr

      1,202円(税込)

    5. 5
      肺炎がいやなら、のどを鍛えなさい
      電子書籍肺炎がいやなら、のどを鍛えなさい

      西山耕一郎

      900円(税込)

    購入データ自動連携!楽天ブックス公式 無料 読書管理パプリ Readee

    このページの先頭へ