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世界の食肉政策
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世界の食肉政策 (時事叢書世界の食料・農業問題)
吉岡裕

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商品基本情報

  • 発売日:  1999年05月
  • 著者/編集:   吉岡裕須長昭治
  • 出版社:   農林統計協会
  • 発行形態:  全集・双書
  • ページ数:  60p
  • ISBNコード:  9784541025050

商品説明

【内容情報】(「BOOK」データベースより)
本書は、IPC(国際農業・食料・貿易政策協議会)が、1998年12月に発表した、世界食肉政策改革についてのポジション・ペーパーを翻訳紹介するとともに、日本の読者の理解を補うために、最近の日本における食肉の生産、消費、貿易などに関する解説を付け加えている。

【目次】(「BOOK」データベースより)
世界の食肉政策と規制制度の改革/日本の食肉需給と貿易の動向/国際農業・食料・貿易政策協議会

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