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100%ビタントニオBOOK(2)
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100%ビタントニオBOOK(2) パンケーキ、タルト、アレンジレシピ
まちやまちほ

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商品基本情報

  • 発売日:  2011年06月
  • 著者/編集:   まちやまちほ
  • 出版社:   アスペクト
  • 発行形態:  単行本
  • ページ数:  111p
  • ISBNコード:  9784757219359

商品説明

【内容情報】(「BOOK」データベースより)
ふんわり&しっとりパンケーキ、パンケーキ生地で作るワッフル&ドーナツ、タルト生地で作るピッツェル…etc.おうちカフェレシピをたっぷり紹介。公式レシピ本第2弾。

【目次】(「BOOK」データベースより)
パンケーキ(ふんわりパンケーキ/しっとりパンケーキ/スイーツレシピ/パンケーキアレンジ編/お食事系レシピ)/タルト(基本のタルト台/タルト台の応用/スイーツレシピ/お食事系レシピ)/ドーナツ&簡単ラッピング/ワンプレートでおもてなし(Salad/Soup)

【著者情報】(「BOOK」データベースより)
まちやまちほ(マチヤマチホ)
フードコーディネーター。スポーツインストラクターを経て料理の世界へ。「祐成陽子クッキングアートセミナー」を卒業。雑誌、書籍、テレビでレシピ提案やスタイリングなどで活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

みんなのレビュー

  • とりあえずこれで
    damian_forever
    評価 3.00 3.00
    投稿日:2012年01月09日

    「100%ビタントニオBOOK」がホットケーキミックスをベースにしたレシピ本なら、こちらは、ホットケーキミックスをほとんど使わないで作るレシピ本です。ただし、書かれている内容は、パンケーキとタルトが中心で、しかも、ビタントニオのバラエティーサンドメーカーを使って何かを作るのではなく、出来上がったパンケーキやタルトにいろいろな素材を加えてアレンジを広げるといった内容で、手の込んだものを作りたいなら「100%ビタントニオBOOK」もあわせて購入する事をオススメします。

    4人が参考になったと回答

  • (無題)
    kochimimori
    評価 4.00 4.00
    投稿日:2011年10月21日

    パンケーキのレシピがたくさんのっていて、レシピ全体の半分35品くらいはパンケーキでした。そのうちの14品くらいはパンケーキと同じレシピでワッフル、ドーナツが焼けるようです。
    残りは22品くらいがタルトのレシピで、最後にドーナツのレシピが8点ほどとかわいいラッピングの仕方がのっています。
    わたし的には、もう少し、ドーナツ、ワッフル、パニーニのレシピが欲しかったです。ですが、ホットケーキミックスをつかわないレシピがほとんどなのは、うれしかったです。

    3人が参考になったと回答

  • 2になってパワーアップ☆
    ヘベイ
    評価 5.00 5.00
    投稿日:2011年09月02日

    1よりも2は粉から作るレシピばかりで嬉しかったです。
    なかでもパンケーキのアレンジが沢山!
    本当に色々とあるのでいっぱい作りたくなります。
    ドーナツやタルトのレシピもいっぱいなので
    作るのが楽しみです。写真も綺麗。
    作ったらまた画像を乗せようと思います。

    1人が参考になったと回答

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