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今宵も一杯　（Pen　books）

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商品情報

商品説明

内容紹介

春の陽射しがよく似合うロゼワイン、爽やかな泡に喉が鳴るベルギービール、ぬる燗でじっくりいきたい贅沢な日本酒、優しい味わいで料理を包む伝説のワイン……季節を感じ、旬の素材とともに味わえば、お酒はもっともっと美味しくなる。四季折々の「一杯」に出会えるエッセイ＆ガイド。

内容紹介（「BOOK」データベースより）

季節を感じ、旬の素材と味わえば、お酒はもっと美味しくなる。いますぐ飲みたい至福の１００杯。「Ｐｅｎ」人気連載が一冊に。「飲める店」「買える店」全ガイドつき。

目次（「BOOK」データベースより）

春のお酒（マルク・ブレディフ　ヴーヴレー／オズボーン・フィノ・キンタ　ほか）夏のお酒（美丈夫ぽんかん／錫釜　ほか）／秋のお酒（カリー春雨／トレ・ヴュー・マール・ド・ブルゴーニュ１９７９　ほか）／冬のお酒（ノチェッロ／ローデンバッハ　グラン・クリュ　ほか）

著者情報（「BOOK」データベースより）

友田晶子（トモダアキコ）
トータル飲料コンサルタント。ソムリエ、ワインコーディネーター、日本酒きき酒師、焼酎アドバイザー。米どころ酒どころ福井県に生まれる。イタリアンレストラン等を経営する両親のもと、幼い頃より食の英才教育を受けて育つ。日本初のワイン専門スクール、アカデミー・デュ・ヴァン東京校で学んだ後、渡仏。本場ボルドーでワイン醸造を学び、帰国後ソムリエ＆ワイン・コーディネーターとして独立。現在はセミナー講師、イベント企画プロデューサー、輸入業者や酒販・飲料店・ホテル向けコンサルタント、さらにはエッセイストとしても活躍（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

商品レビュー（1件）

総合評価
 

ブックスのレビュー（1件）

レビューを見る（1件） / 書く
  • (無題)
    購入者さん
    評価 5.00 5.00
    投稿日：2011年08月30日

    期待して★５つです。どんなお酒を、どんな取り合わせで紹介してくれているのか、楽しみです。

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