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カレーの基本 知れば知るほどカレーは面白い!

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商品基本情報

  • 発売日:  2011年07月
  • 出版社:   エイ出版社
  • 発行形態:  単行本
  • ページ数:  127p
  • ISBNコード:  9784777919918

商品説明

カレーが好きな方のために、カレーにまつわる知識から、すぐに実践できるカレー作りのアイデアまでを詰め込んだ一冊。星の数ほどもあるスパイスの紹介からカレーの種類、カレー作りの秘訣、カレーの歴史、インド料理店に学ぶカレーの作法など…カレー好きにはたまらない内容をギュッと詰め込みました。

商品レビュー(9件)

総合評価
 4.88

ブックスのレビュー

  • 内容充実
    購入者さん
    評価 5.00 5.00
    投稿日:2014年05月02日

    500円そこそこでこの内容は満足感があります。初めて手作りカレーを作ってみようという人にはお薦めできます。

    0人が参考になったと回答

  • 年に1回くらいカレーを作ります
    中山ぜいに君
    評価 5.00 5.00
    投稿日:2013年05月21日

    コンビニでこの本を発見して気になってました。
    ここで見つけたので思わず購入。
    これで年に2回くらいカレーを作るようになるかも

    0人が参考になったと回答

  • (無題)
    ☆じゅんじゅん☆。
    評価 5.00 5.00
    投稿日:2012年11月02日

    カレー大好きなので、スパイスを組み合わせて、本格的なカレーを作ってみたいと思い、購入しました。
    分かり易い解説付きで、本は小さいのですが、とても見やすいです。
    まだそんなに作れていませんが、これをもとに自分のオリジナルカレーが作れたらいいなと思います。

    0人が参考になったと回答

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