フィンガーフード・50のレシピ
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フィンガーフード・50のレシピ ひと口サイズのパーティー料理
浜裕子

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商品基本情報

  • 発売日:  2011年12月
  • 著者/編集:   浜裕子
  • 出版社:   誠文堂新光社
  • 発行形態:  単行本
  • ページ数:  95p
  • ISBNコード:  9784416811757

商品説明

【目次】(「BOOK」データベースより)
1 アミューズー小前菜(フライドヌードル/アミューズスプーン3種 ほか)/2 オードブルー前菜(枝豆のチーズスティック/野菜のスパークリングピンチョス ほか)/3 スープ(食べる野菜スープ/ガスパチョ ほか)/4 メインディッシュー主菜(野菜のビーフロール/野菜のささみロール ほか)/5 デザート(デザートピンチョス3種/野菜のタルトレット2種 ほか)

【著者情報】(「BOOK」データベースより)
浜裕子(ハマユウコ)
フラワー&空間コーディネーター。英語、日本語講師を経て、フラワー・インテリア・テーブルコーディネートをはじめ食空間プロデュース、パーティー、イベント、広告などの企画、演出を手掛けている。最近は歳時記や日本の生活文化を研究し、和と洋の融合と精神性の高いデザインをテーマにしたライフスタイルの提案に取り組む。「花生活空間」を主宰。東京・南青山にて、「フラワー&テーブルコーディネーター養成講座」「テーブルスタイリングレッスン」等を開催(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

みんなのレビュー

  • 思ったとおりの!!
    tea33m
    評価 5.00 5.00
    投稿日:2014年01月28日

    期待通りのセンスがよく、作りやすいレシピでした。
    早速、娘の誕生日に作ります!!

    0人が参考になったと回答

  • いい!
    購入者さん
    評価 5.00 5.00
    投稿日:2012年01月31日

    お勉強になりました\(^-^)/
    おもてなしの時に参考になります。
    (^o^)/~~

    0人が参考になったと回答

  • フィンガーフード入門編
    購入者さん
    評価 3.00 3.00
    投稿日:2012年01月18日

    主婦ブロガーさんのパーティレシピを検索する時間がある人であれば わざわざ購入することもないかなという内容でした。身近な材料でできるレシピなので、フィンガーフードを知らない人には易しくていいかも。

    0人が参考になったと回答

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