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日本酒のすべて
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日本酒のすべて 全46都道府県の酒造りを完全解説!

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商品基本情報

  • 発売日:  2012年01月
  • 出版社:   エイ出版社
  • 発行形態:  単行本
  • ページ数:  127p
  • ISBNコード:  9784777922260

商品説明

【内容情報】(「BOOK」データベースより)
旨い酒の探し方。飲み方が分かる。

【目次】(「BOOK」データベースより)
おいしい日本酒の見つけ方4つのポイント/全国都道府県の酒造り 前編ー北海道〜和歌山県/立ち上がれ!東日本の蔵ー宮城・平孝酒造インタビュー/東日本の蔵・酒図鑑/全国特選旨い酒を知り尽くした名酒販店が推薦!純米酒&本醸造酒/全国都道府県の“酒”造り 後編ー岐阜県〜沖縄県/酒の素顔が見えてくる 燗酒を味わう、楽しむ

商品レビュー(6件)

総合評価
 4.5

ブックスのレビュー

  • (無題)
    negiko5911
    評価 5.00 5.00
    投稿日:2012年03月04日

    あるショップさん(お酒を扱っているショップさん)のメルマガで、紹介されていたので購入をしました。
    46都道府県別に酒造りデータ(年間製成数量、酒米、開発酵母)どの様な味わいの酒なのか(傾向)、主な酒蔵、代表銘柄などが記されてあります。
    また、その土地の水系、気候などにも触れてあります。
    ほかにも「美味しい日本酒の見つけ方4つのポイント」「純米酒&本醸造酒」「燗酒を味わう、楽しむ」など、初めて日本酒に興味を持ったかたでもパラパラと眺めて楽しめる本です。

    4人が参考になったと回答

  • 日本酒のすべて
    購入者さん
    評価 5.00 5.00
    投稿日:2013年06月27日

    題名のとおり日本酒のすべてがわかります。全国の銘酒も載っていますよ
    これでますます日本酒が好きになれそうです

    0人が参考になったと回答

  • 日本酒に凝ってます
    あんぐらぁ〜YUMI
    評価 4.00 4.00
    投稿日:2013年03月02日

    ここ最近、タバコを辞めた旦那さんが日本酒に興味を持ち一緒にお店で飲んでるうちにもっとくわしく調べたくなりました。各県の代表的なお酒が掲載されていて面白かったです。

    0人が参考になったと回答

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