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粉花のパンのレシピと浅草さんぽ
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粉花のパンのレシピと浅草さんぽ 観音裏のパン屋さん
藤岡真由美

1,430円(税込)送料無料

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商品基本情報

商品説明

【目次】(「BOOK」データベースより)
第1章 はじめまして粉花です(粉花について/ふたりのこと ほか)/第2章 粉花のパンのレシピ(素材の話/レーズン酵母の作り方 ほか)/第3章 粉花 浅草さんぽ(浅草富士浅間神社/mikki ほか)/第4章 粉花の日々(粉花の一日/粉花パン教室 ほか)/第5章 粉花のまわりの人々(富澤佳代子さん/TOURさん ほか)

商品レビュー(9件)

総合評価
 4.0

ブックスのレビュー

  • (無題)
    swing100jp
    評価 3.00 3.00
    投稿日:2014年07月03日

    以前から気になっていたお店の本で購入しました。
    レトロな雰囲気の本で素敵です。
    この本を元に丸パンを作りましたが、家族には好評でした。
    レシピ通りに上手くとはいきませんでしたが、初心者でも出来たので良かったです。
    ただ、タイトルに浅草さんぽとあったので、ある程度覚悟はしていましたが、さんぽの部分が多すぎます。
    浅草のお知り合いのお店の紹介部分が多すぎて、レシピを目的として購入するのには物足りないです。
    半分以上がおさんぽ部分なのが残念です。

    1人が参考になったと回答

  • 優しい気持ちになります
    購入者さん
    評価 5.00 5.00
    投稿日:2012年05月18日

    このお店を覗いてみる機会があれば、その時感じた雰囲気そのままで読めるし、その機会がない方でも、パンのようにやわらかい文章をそのまま感じて頂ければいいのではないかと思います。結果としてどちらの場合も優しい気持ちになります。

    浅草の裏観音にお店を構えている方なのに、程よく肩の力が抜けてます。自分のやりたいことを一生懸命にやっているはずなのに、気張った感じがありません。地元に密着したこういう生き方を、願いながらもなかなか手にしていない彼女たちの気取らない暮らし方を垣間見るといい気持になります。そういう気持ちでパン作りに挑戦出来たら、出来上がりもちがうはず。

    1人が参考になったと回答

  • だいすきな粉花さんの本
    山の手ショコラ
    評価 3.00 3.00
    投稿日:2012年11月09日

    かわいい粉花さんの履歴書です。パンレシピはお店のやつだからしょうがないけどレーズン酵母使用のレシピなのでうちではつくれないのだけど、より安心してこれからもお店購入できるなーと思いました。浅草案内もついていてさくっと読めちゃいます。浅草に行きたくなります。

    0人が参考になったと回答

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