毎日の薬膳ごはん
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毎日の薬膳ごはん 症状別
青山有紀

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商品基本情報

  • 発売日:  2012年01月
  • 著者/編集:   青山有紀
  • 出版社:   マイナビ出版
  • 発行形態:  単行本
  • ページ数:  151p
  • ISBNコード:  9784839940874

商品説明

【内容情報】(「BOOK」データベースより)
疲れたなぁと思ったとき、風邪になったとき、便秘がちなとき…うんとかんたんに、うんとおいしい薬膳を!毎日のちょっとした悩みをおいしく楽しく解決しましょう。

【目次】(「BOOK」データベースより)
疲れー慢性疲労/眠れないーストレス不眠/過労・老化不眠/くよくよ・うつ/風邪ー寒い風邪/高熱の風邪/夏の風邪/便秘ー冷えによる便秘/ストレス便秘/疲労便秘/冷え性/生理痛ーストレス生理痛/冷えによる生理痛/むくみ/肌の悩みー乾燥肌/肌アレ・ニキビ肌/くすみ肌

【著者情報】(「BOOK」データベースより)
青山有紀(アオヤマユウキ)
1974年生まれ。京都府京都市出身。美容業界で勤務していたとき、「同じ化粧品を使っても効果がすぐでるひととまったく効果がでないひとがいる」、ということを実感し、食の大切さを痛感。その後、東京・中目黒の路地裏に、薬膳の知識を生かした京おばんざい料理のお店「青家」をオープン。2011年にはその隣に、焼き菓子やわらびもちなどのスイーツも扱う「青家のとなり」も開店。国立北京中医薬大学日本校卒業、2010年国際中医薬膳師資格取得(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

商品レビュー(7件)

総合評価
 4.29

ブックスのレビュー

  • できることから 試してみようかと・・・。
    morisaku
    評価 5.00 5.00
    投稿日:2012年01月13日

    健康においしい ごはんを食べるために。
    食べることもすきだし
    妊婦までは あちこち 食べにいけたけど
    今は お出かけもままならず ストレス満載?なので
    おうちで おいしいもの
    そして健康になれるごはんが できたら
    いいかなーってことで。
    参考にできればいいなとと思って購入。

    1人が参考になったと回答

  • (無題)
    購入者さん
    評価 5.00 5.00
    投稿日:2014年10月02日

    どれも、スーパーで売られている食材で、作れるのが嬉しいです。
    簡単にできて、薬膳のことも、わかりやすく、書かれているので、手軽に薬膳レシピを摂り入れることができます。
    お気に入りレシピ本になりました。

    0人が参考になったと回答

  • 使えます
    フネリエ
    評価 5.00 5.00
    投稿日:2014年03月05日

    少ない材料で簡単に美味しい料理が作れてとても満足しています。あまり効能を気にせず、その時あるもので何か作れないかと手に取ることが多いです。人参のサラダがお気に入りです。

    0人が参考になったと回答

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