おとなごはんと一緒に作るあかちゃんごはん
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おとなごはんと一緒に作るあかちゃんごはん 離乳食編
高橋若菜

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商品説明

本書は、乳幼児のママたちのチームが助産婦の高木美佐子先生の指導のもとに作成。
「離乳食って難しくない! わざわざ赤ちゃんのために離乳食フルコースを作る必要なんてない!」と自分たちの経験で気づいたことをこれから離乳食を迎える赤ちゃんのママたちに伝えたいと思い、”大人のごはんから食べられるものを取り分ける”赤ちゃんも大喜びする簡単おいしいレシピをたくさんご紹介いたします。

※レシピ作成:高橋 若菜


【主な内容】
●離乳食の基本「おかゆ」
こんなにおいしい本格おかゆ、簡単手抜きかゆ ・・・etc

●離乳食の救世主「汁物」
おいしいだしの作り方、みそ汁、すまし汁、スープ各種 ・・・etc.

●野菜が大好きになるレシピ
蒸し野菜、ポトフ、シチュー、白和え ・・・etc.

●うどん、パスタ、小麦粉レシピ
おじや、シンプル&アレンジうどん、焼きそば、ほうとう、お好み焼き ・・・etc.

●栄養しっかり魚、大豆、肉レシピ
煮付け、ホイル焼き、豚しゃぶ、煮物 …etc.

●やっぱり大好きおやつレシピ
プリン、蒸しパン、ゼリー …etc.

●あかちゃんと一緒にイベントごはん
おせち料理、ちらし寿司、クリスマスケーキ、お子様ランチ ・・・etc.

●お役立ちコンテンツあれこれ
離乳食の進め方、取り分けテクニック、アレルギー、こんなときどうするQ&A ・・・etc.

【内容情報】(「BOOK」データベースより)
コツを知って、ゆったり進めるあかちゃんごはん!大人もあかちゃんももりもり食べて元気になる、取り分け離乳食レシピが満載。

【目次】(「BOOK」データベースより)
第1章 離乳食を始める前にこれだけ知ろう 離乳食のコツ/第2章 お米のおいしさを味わおう おかゆ/第3章 汁物さえあれば簡単!離乳食の救世主 汁物/第4章 野菜好きな子に育てる野菜メニュー 野菜/第5章 パワーを生み出すエネルギー源 炭水化物/第6章 タンパク質を食べて元気に成長 魚、大豆、肉/第7章 簡単!ヘルシー!手作りおやつ おやつ/第8章 大人も赤ちゃんもワクワク イベントごはん/第9章 離乳食の豆知識で不安解消! 離乳食のギモンなど

【著者情報】(「BOOK」データベースより)
高橋若奈(タカハシワカナ)
写真学校を卒業後、広告関係の制作会社に勤務。その後、アシスタントを経て2004年からフリーランスのフードコーディネーターとなる。広告や雑誌、CMなどのコーディネートの他、ル・クルーゼジャポンなどにもレシピを提供(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

商品レビュー(4件)

総合評価
 2.5

ブックスのレビュー

  • 内容が古い
    購入者さん
    評価 2.00 2.00
    投稿日:2012年03月15日

    最近一般的に栄養士さんに言われていることより内容的に古い感じでした。

    1人が参考になったと回答

  • いまいち、、
    購入者さん
    評価 1.00 1.00
    投稿日:2017年11月09日

    ホントに料理が苦手な人にはいいかもです。ほとんど自分で思いつく、できる料理ばかりで、もっと娘のおかずのレパートリーを増やしたかった私には買わないほうがよかった本でした。

    0人が参考になったと回答

  • 分かりやすい
    uko2374
    評価 4.00 4.00
    投稿日:2013年09月01日

    取り分けられる美味しい料理が作りたくて購入。レシピはとても分かり易いです☆他レビューにもありましたが、離乳食に関する記述が少し古いので☆−1です。

    0人が参考になったと回答

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