無農薬野菜づくりの新鉄則
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無農薬野菜づくりの新鉄則 NO.1農業塾の塾長が教える!野菜栽培術42
山下一穂

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商品基本情報

商品説明

最低限の労力で最大限の収穫をあげる有機農法を教える、高知自然塾。その塾長が、家庭菜園向きに、無農薬で有機野菜をつくる鉄則を教える。ユーモアたっぷりの文書を、ポイントをつかめるイラストが補足して、楽しく読んで野菜づくりの極意が身につく。

【内容情報】(「BOOK」データベースより)
農薬を使わないで、きれいな野菜が作れるかどうか?農薬を使わないほうがよくできる。常識とは逆の世界。絵でわかる、読んで納得。有機無農薬裁培・農業塾の教えを凝縮。

【目次】(「BOOK」データベースより)
序章 畑まるごと堆肥化/第1章 実やサヤを食べる野菜(ミニトマトー鉄則・欲張らず、まずは4段取りをめざす/ナスー鉄則・収穫ごとに剪定してやる/ピーマンー鉄則・必ず誘引してV字型に育てる ほか)/第2章 葉や花蕾を食べる野菜(キャベツー鉄則・苗を植えたら春も秋もベタがけする/イタリアンパセリー鉄則・種を多くまいて発芽率の悪さをカバー/レタスー鉄則・なんとしても過湿にだけはしない ほか)/第3章 根や地下茎を食べる野菜(ジャガイモー鉄則・平畝から土よせで高畝にしてやる/サラダゴボウー鉄則・掘るのが楽な品種を選ぶ/サツマイモー鉄則・ツルボケ防止にツル返しをする ほか)

【著者情報】(「BOOK」データベースより)
山下一穂(ヤマシタカズホ)
1950年、高知県生まれ。大学進学のために上京後、東京でドラマーとして活動。帰郷して高知市内で学習塾経営ののち、1998年に本山町で新規就農。自然農法の概念と農家としての経済性向上を融合する、新しい有機農業を実践中。2006年、就農希望者に有機農業を教える「有機のがっこう・土佐自然塾」を開校、塾長を務め、抜群の就農率で生徒を送り出している。自らの農場でも、“美しい農のかたち”を実現するために日々裁培技術の研究を続けている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

みんなのレビュー

  • (無題)
    小牛田0401
    評価 2.00 2.00
    投稿日:2015年12月03日

    期待して購入したのですがハウツウものでがっかりです。無農薬有機栽培については先ず原理と理論から説明する必要があると思います。家庭菜園歴25年になりますが未だに有機無農薬栽培の納得できる理論にはめぐり合っていません。自然農もやってみましたが収穫量に関していえばいまいちです。(75歳男性)

    0人が参考になったと回答

  • 欲しい時に手元に届く手軽な注文システム
    ピカピカの素人
    評価 5.00 5.00
    投稿日:2014年01月05日

    園芸素人の私ですが、いろいろと野菜を栽培していて日ごとに変化する植物の成長と病害、害虫の対策で、どうしたら防止することができるかと、図書館へ出向いて調べるが、専門書では難しく、この本では分かりやすいです。毎日の植物への記録と理解に大変役立つ参考書であると思います。ありがとうございます。

    0人が参考になったと回答

  • 購入者さん
    評価 5.00 5.00
    投稿日:2013年02月20日

    堆肥を作らずに、畑を丸ごと堆肥化するという方法で面白いです。ただ一年以内で出来る&効果の出るという方法ではないと思うので、継続して畑の管理が出来る方向けです。
    栽培方法はイラストなのでわかりやすく、今年から出来る内容です。

    0人が参考になったと回答

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