朝15分でできる丼弁当
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朝15分でできる丼弁当
きじまりゅうた

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商品基本情報

  • 発売日:  2012年04月
  • 著者/編集:   きじまりゅうた
  • 出版社:   家の光協会
  • 発行形態:  単行本
  • ページ数:  79p
  • ISBNコード:  9784259563622

商品説明

おかずを1品作ってご飯にのせるだけ!の『丼(どんぶり)弁当』のレシピ集。朝15分でできる基本の弁当から、作りおきおかずをアレンジする弁当まで、どれも手間がかからず出来る。野菜メインの副菜も豊富でバランスも良し。
第1章 丼弁
 【鶏 肉】 こっくりごまみそ煮丼弁 など
 【豚 肉】 ポークピカタ丼弁、肉野菜炒め丼弁 など
 【ひき肉】 麻婆春雨丼弁、2色そぼろ丼弁 など
 【牛 肉】 薄切り牛肉の巻きステーキ丼弁 など
 【魚介類】 塩タラのマヨあえ丼弁 など
 【加工品】 コンビーフのビーンズ炒め丼弁 など
 【炊き込み丼弁】 シーフードトマトピラフ丼弁 など
 【保存おかずアレンジ丼弁】 ぶりの竜田揚げ丼弁 など

第2章 サイドディッシュ
 ・ブロッコリーのマヨチーズあえ
 ・キャベツとしらすのペペロンチーノ
 ・ピーマンのおかか煮
 ・じゃがいもとザーサイの中華炒め など

【内容情報】(「BOOK」データベースより)
おかずは1品、ご飯にのせるだけ。簡単なのに、栄養・ボリューム満点。おなかも心も満たされる丼弁当のレシピが50品。

【目次】(「BOOK」データベースより)
第1章 丼弁(素材別基本の丼弁/アイディア丼弁1 炊き込み丼弁/アイディア丼弁2 保存おかずでアレンジ丼弁)/第2章 サイドディッシュ(丼弁+サイドディッシュの組み合わせ黄金ルール/サイドディッシュにあると便利な調味料/ブロッコリーのマヨチーズあえ ほか)

【著者情報】(「BOOK」データベースより)
きじまりゅうた(キジマリュウタ)
料理研究家。祖母は料理研究家の村上昭子、母は同じく料理研究家の杵島直美という家庭に育ち、幼い頃から料理に自然と親しむように。アパレルメーカー勤務を経て料理の道へ(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

商品レビュー(7件)

総合評価
 4.17

ブックスのレビュー

  • (無題)
    購入者さん
    評価 5.00 5.00
    投稿日:2014年05月12日

    この手の「○○分で出来る」と書かれたレシピ本でその通りに作れたためしがない私ですが、これは本当に15分、ものによってはそれ以下で作れました。材料もそんなに大量に使うものはないですし、料理初心者の人にもおすすめできる本だと思います。

    0人が参考になったと回答

  • (無題)
    購入者さん
    評価 4.00 4.00
    投稿日:2013年04月17日

    ザ・おとこ弁!!
    どーんとのせて、ガッツリ食べろ〜!!って感じです。

    0人が参考になったと回答

  • (無題)
    cocheo
    評価 5.00 5.00
    投稿日:2012年07月11日

    ボルダーのキャリーランチボウルフラットを買ったので丼レパートリーを増やしたくて購入。本当に15分で出来るのかなと疑いつつでしたが、どれもこれも意外に作業工程が少ないので簡単そうです。いろいろ作ってみたいと思います。

    0人が参考になったと回答

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