コンビニ食堂営業中
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コンビニ食堂営業中 「コンビニ食材」を使った本格レシピ71
森崎友紀

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商品基本情報

  • 発売日:  2012年03月
  • 著者/編集:   森崎友紀
  • 出版社:   ベストセラーズ
  • 発行形態:  単行本
  • ページ数:  95p
  • ISBNコード:  9784584134030

商品説明

【目次】(「BOOK」データベースより)
1 コンビニ惣菜編(肉じゃが/筑前煮 ほか)/2 ドレッシング編(ごまドレのちゃんちゃん焼き風/フレンチドレッシングポーク ほか)/3 保存食編(缶詰/粉末スープ ほか)/4 食卓編(朝食/昼食 ほか)

【著者情報】(「BOOK」データベースより)
森崎友紀(モリサキユキ)
1979年12月29日、大阪府生まれ。管理栄養士、製菓衛生師、中医薬膳指導員、野菜ソムリエ、食品衛生管理者の資格を持つ。大学を卒業後、私立病院に管理栄養士として就職。その後、小学校の管理栄養士などを経て、現在は料理研究家として活躍中。料理教室「UNITY MAGENTA」の主催や、美容・健康に関するサイト運営、企業とのコラボレーションなど、その活動は多岐にわたる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

商品レビュー(2件)

総合評価
 

ブックスのレビュー

  • 期待外れ
    購入者さん
    評価 2.00 2.00
    投稿日:2012年05月24日

    コンビニ食で作れるというより、コンビニ食を何か取り入れた料理と言った感じで思っていたものと違いました。
    結局はスーパーに行って食材を買わないと成り立たない気がします。
    調味料も味付きの物を使っているのに、オイスターソースだとか鶏ガラスープだとか・・・。
    普段から料理をしない人のキッチンでは無理です。
    そういう方の所で何か作る時に参考になればと思ったのですが、期待外れで残念でした。
    辛口でスミマセン。

    1人が参考になったと回答

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