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これを食べれば医者はいらない
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これを食べれば医者はいらない 日本人のための食養生活
若杉友子

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商品基本情報

  • 発売日:  2012年05月
  • 著者/編集:   若杉友子
  • 出版社:   祥伝社
  • 発行形態:  単行本
  • ページ数:  222p
  • ISBNコード:  9784396614188

商品説明

【内容情報】(「BOOK」データベースより)
すべての病気は、間違った食生活が原因です。あなたの食の常識、大丈夫ですか?からだにいい食べ方、病気になる食事。

【目次】(「BOOK」データベースより)
1 病気になる食事、健康になる食事/2 日本人の生命を支える「お米」/3 現代人はとにかく食べすぎ/4 減塩なんて必要ない/5 食べ物には陰と陽がある/6 料理をおいしくする若杉ばあちゃんの知恵/7 からだにいい食材、注意すべき食材/8 低体温は食べ物が原因だった/9 現代の食卓はこんなに危険/10 放射能汚染に負けない食事

【著者情報】(「BOOK」データベースより)
若杉友子(ワカスギトモコ)
30年以上にわたって日本人にとっての正しい食事とは何かを研究・実践しつづけている、食養研究の第一人者。全国各地で開催する料理教室と講演会は、すぐに満席になってしまうことで有名。1937年、大分県生まれ。食養の考えを広めた桜沢如一の教えに出会ったことで毎日口にするものの重要性に目覚め、89年「命と暮らしを考える店・若杉」を静岡で開店。自給自足の生活を実現するため、95年からは京都市綾部に拠点を移す(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

みんなのレビュー

  • 結婚ファシズムは残念
    購入者さん
    評価 2.00 2.00
    投稿日:2012年06月18日

    せっかくいいこと書いてあるのに、結婚しないとダメというのは残念。結婚してもしなくてもいいという寛容さを持っていただきたかった。また子どもができないのは本当に食べ物だけに原因があるのでしょうか。子どもができないのは変なものを食べている人間が悪いというのはあまりに酷ではないのか。
    一歩間違うと保守主義のプロパガンダになるのではないかと。

    9人が参考になったと回答

  • ちょっと衝撃的でした
    LoveLibra
    評価 5.00 5.00
    投稿日:2012年05月27日

    偶然見つけた本ですが、今進めている食生活改善の参考になればと思い、手にとった一冊です。
    大変、奥が深い!
    肉類や乳製品はなるべく避けている私ですが、牛肉代わりに飲んでいる豆乳が身体を冷やすと知ってショックを受けました。
    カロリー対策兼食物繊維の豊富なキノコも同様って、あらっ、どうしましょうの心境です。
    知らなくてはいけないこと、知っておくべきことがいっぱい・・・
    もっと深く知りたいと、著者の情報を検索した所、全く内容を否定する記事も見つけました。
    情報は、賛否・功罪など両面から検証し、バランスよく活用しないといけませんね!!
    これから、もっと記述内容を掘り下げてみたいと思います。
    健康とは、食とは何かと考える人にお勧めの一冊です。

    5人が参考になったと回答

  • うーん
    ちろてる
    評価 3.00 3.00
    投稿日:2012年09月09日

    納得することも多いですが全部を実践することは無理かも。。。

    2人が参考になったと回答

電子書籍版のレビュー
  • 実践中
    extra2009
    評価 5.00 5.00
    投稿日:2014年05月06日

    子宮筋腫があり8年で結構大きくなってしまいました。
    これ以上大きくしたくないのと
    食事の見直しをしたくて出来る所を真似て実践しています。
    調味料を買い換えて、野菜を遠くまで買いに行って
    野菜だけの生活ですが体調が変わりました。
    不思議と甘いものが要らなくなります。
    (不摂生だった時は夜中に急に食べたくなったり甘いものは食後の必須でした。)
    余分な贅肉も落ちてきて良いデトックスです。
    8年分の硬い筋腫はそう簡単には消えてなくならないでしょうし
    8年かけてのんびり出来る方法の一つとして続けたいと思います。

    2人が参考になったと回答

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