現在地
トップ >  > 美容・暮らし・健康・料理 > 料理 > 和食・おかず
ローフードBASICS基本が身につく、学べる、ローフードの王道レシピ&T[ジェニファー・コーンブリート]
  • Googleプレビュー

ローフードBASICS 基本が身につく、学べる、ローフードの王道レシピ&T
ジェニファー・コーンブリート

1,870(税込)送料無料

楽天ブックス初めてご利用の方限定!

初めてご利用&条件達成でポイント最大5倍!

商品情報

商品説明

【内容情報】(「BOOK」データベースより)
美肌やアンチエイジングも期待できる、素材の全てが生きているロー・スウィーツほか、誰でも簡単にトライできるローフード・レシピ126品を掲載。

【目次】(「BOOK」データベースより)
1 キッチンの準備/2 ローフードの基本事項/3 調理器具の説明とその使い方/4 事前準備/5 朝食/6 昼食と夕食の献立について/7 昼食と夕食/8 デザート/9(用語解説/レシピ一覧)

【著者情報】(「BOOK」データベースより)
コーンブリート,ジェニファー(Cornbleet,Jennifer)
世界的にも知名度の高いローフードのインストラクター。ローフードシェフの養成校リビングライト・カリナリー・アーツ・インスティテュートにてインストラクターとして世界各国からの多くの生徒を指導

前田直宏(マエダナオヒロ)
1978年生まれ、横浜育ち。慶応大学卒業後、10年間コンピュータ会社にて勤務。菜食ベースの食生活で体調改善をしたのをきっかけに09年にローフードと出会い、カリフォルニアのローフードシェフ養成校、リビングライト・カリナリー・アーツ・インスティテュートや、ニューヨークのローヴィーガンレストラン、ピュアフード・アンド・ワインにて、ローの調理技術を学ぶ(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

商品レビュー(2件)

総合評価
 

ブックスのレビュー

  • ローフード初心者必読の本
    購入者さん
    評価 5.00 5.00
    投稿日:2015年08月21日

    ローフード用の器具とかだけでなく、包丁の使い方や切り方までも詳しく説明してくれてます。ローフードの基礎の基礎を教えてくれるありがたい本でした。

    0人が参考になったと回答

楽天ブックスランキング情報

メーカー取り寄せ

通常6〜16日程度で発送

商品確保が難しい場合、3週間程度でキャンセルとなる可能性があります。
個数 

最近チェックした商品

    ※表示を削除したい場合は閲覧履歴のページから削除お願いいたします

    購入データ自動連携!楽天ブックス公式 無料 読書管理パプリ Readee

    このページの先頭へ