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英国の暮らしとおやつ
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英国の暮らしとおやつ
山口もも

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商品基本情報

  • 発売日:  2012年06月
  • 著者/編集:   山口もも
  • 出版社:   新紀元社
  • 発行形態:  単行本
  • ページ数:  141p
  • ISBNコード:  9784775309445

商品説明

【内容情報】(「BOOK」データベースより)
英国のいなか暮らしの様子とその時々で食される、お菓子と軽食を紹介します。英国の主婦たちに受け継がれてきた伝統のレシピ付き。

【目次】(「BOOK」データベースより)
4月/5月/6月/7月/8月/9月/10月/11月/12月/1月/2月/3月

【著者情報】(「BOOK」データベースより)
山口もも(ヤマグチモモ)
天然酵母の無添加パン&焼き菓子店、カフェの勤務を経て2001年に渡英。現地ティールームにて4年間キッチンスタッフ、ウェイトレスとして働く。現在は、英国菓子を研究中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

商品レビュー(3件)

総合評価
 4.0

ブックスのレビュー

  • (無題)
    購入者さん
    評価 3.00 3.00
    投稿日:2012年06月03日

    知りたいお菓子のレシピがあるので購入しましたがちょっと値段は高いと思います

    0人が参考になったと回答

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