春夏秋冬いいヨメ毎日ごはん
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春夏秋冬 いいヨメ 毎日ごはん 森三中・大島美幸
大島美幸

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商品基本情報

商品説明

結婚生活10年の集大成!
きほんの「き」からおふくろの味、がっつり丼メニューまで、一年を通して使えるレシピが65品!!
CMでも共演している、放送作家・鈴木おさむ氏と結婚して、今年でちょうど10年。
母から実家の味を受け継ぎ、それを自分の家庭へ。
ヨメとして、大島家から鈴木家につなげる家庭の味を詰め込んだレシピ集。
結婚当初はパスタを水からゆでていたという、「超初心者」だった彼女でも作れるようになった簡単料理が65品。全国のヨメとヨメ候補に「一緒に成長しましょう」という思いを込めて送る、基本の「き」からおもてなし料理まで。大島にそっくりなお母さまとの夢のコラボも実現!

【本書構成】
・外れなし、鉄板!定番レシピ (10品)
・母から受け継ぐ我が家の味 (11品)
・春夏秋冬 毎日ごはん (43品)
・きほんのき〜ダシの取り方、野菜の切り方、調理器具・カップなどの使い方、素材の保存方法

【内容情報】(「BOOK」データベースより)
母から受け継ぐ大島家の味からがっつり丼メニューまで。旦那の胃袋をつかむレシピが64品。

【目次】(「BOOK」データベースより)
第1章 はずれなし!鉄板!定番レシピ10(肉じゃが/ミートソース ほか)/第2章 母から受け継ぐ我が家の味(大島家のお煮しめ/ハンバーグ ほか)/第3章 春夏秋冬。旬を味わう毎日レシピ(たけのこごはん/新じゃがとスナップえんどうのそぼろあんかけ ほか)/第4章 いいヨメになるためのきほんのき(きほんの計量器具のワンポイント/きほんのだし汁のとり方 ほか)

【著者情報】(「BOOK」データベースより)
大島美幸(オオシマミユキ)
1980年1月13日生まれ、栃木県出身。1998年、黒沢かずこ、村上知子とともにお笑いトリオ「森三中」結成。2002年に放送作家の鈴木おさむと交際0日で電撃結婚。『世界の果てまでイッテQ!』(日本テレビ系)などに出演しているほか、舞台や雑誌などでも幅広く活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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