調理師あこの今日なにつくる？

大石　亜子

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商品情報

発売日： 2012年06月30日頃
著者／編集：大石　亜子(著)
出版社： KADOKAWA
発行形態：単行本
ページ数： 144p
ISBN： 9784047271012

商品説明

内容紹介

付録付き・お弁当・人気のレシピ本集めました♪
今日のごはん、どうしよう… 人気料理ブロガー・調理師あこの毎日の献立に困ったときのお助けレシピブック！

お料理ブログのポータルサイト“レシピブログ”「ふたり暮らしランキング」で6位（2012/06/04現在）の人気ブログ「調理師あこのおいしいレシピ」の書籍化！　日々の献立に加え、調理師免許を生かしたテクニックを総ざらい。おかず、常備菜、おつまみ、お弁当など幅広く活用できる300点以上ものレシピを収録。見やすい巻頭インデックスページで今日のごはんもこれで決まり！さらに、お気に入りレシピを付属のINDEXシールでマーキング。あなただけのMy recipe Bookとしても活用できます。

【調理師あこプロフィール】
OL生活を経て結婚後、調理師免許を取得。「料理に正解はない！」という調理師学校時代の恩師の言葉に感動。その後「正解はないけど、コツはある」という信念のもと、調理のポイントやちょっとしたアイデア、素材を活かした簡単レシピを、自身のブログ「調理師あこのおいしいレシピ」で発信し続けている。多数のレシピコンテストで受賞経験もあり、オリジナルレシピ作りには評価が高い。現在は主婦業をこなしつつ派遣社員として働くかたわら、企業PR用の料理の調理、雑誌掲載レシピの考案を続けている。大学の通信講座で学生としても勉強中するなど、多方面でチャレンジ中。

内容紹介（JPROより）

今日のごはん、どうしよう… 人気料理ブロガー・調理師あこの毎日の献立に困ったときのお助けレシピブック！

内容紹介（「BOOK」データベースより）

人気料理ブロガー調理師あこが贈る今日の料理に困ったときのお助けレシピブック。

目次（「BOOK」データベースより）

１　リピ確実！あこ流十八番メニュー（ＭＥＮＵ一番人気のハンバーグ献立／あこ流十八番０１：ひとくちミニハンバーグ＋ａｒｒａｎｇｅ　ほか）／２　元気が出る！ごはん＆麺（ＭＥＮＵ元気が出る！どんぶり定食／ごはんメニュー　ほか）／３　メインのおかず（ＭＥＮＵごはんがススム、チャイニーズ定食／肉と卵のおかず　ほか）／４　あるとうれしい！小さなおかず（ＭＥＮＵストックおかずでラクラク定食／乾物を使った小さなおかず　ほか）／５　おいしいおやつ（ほっこり和風おやつ／いろいろ使えるゆであずき　ほか）

著者情報（「BOOK」データベースより）

大石亜子（オオイシアコ）
ＯＬ生活を経て結婚後、調理師免許を取得。多数のレシピコンテストで受賞経験もあり、オリジナルレシピ作りには評価が高い。現在は主婦業をこなしつつ派遣社員として働くかたわら、企業ＰＲ用の料理の調理、雑誌掲載レシピの考案を続けている。大学の通信講座で学生としても勉強するなど、多方面でチャレンジ中のスーパー主婦（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）