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タネのふしぎコシヒカリのおいしさの秘密は?万能薬・不老長寿の秘薬といわれるタネは?
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タネのふしぎ タネは光の色を見分けるか?「不老長寿の秘薬」と呼ば (サイエンス・アイ新書)
田中修

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商品基本情報

商品説明

毎日食べているのに誰も知らないタネの秘密

人間が毎日食べている主食の穀物は、植物がつくりだしたタネです。植物は自分の子孫がよりよい環境で育つように、タネにさまざまな工夫を凝らしています。
びっくりするようなタネの秘密を知ることで、タネへのイメージが劇的に変わることでしょう。


第1章 タネの感覚
第2章 タネの役割
第3章 タネの栄養
第4章 発芽のしくみ
第5章 タネのでき方
第6章 タネのふしぎ Q&A

【内容情報】(「BOOK」データベースより)
タネに含まれる栄養成分や、発芽するためにタネの中で起きる出来事などに、興味がもたれることが少なくなっています。しかし、植物たちのタネは、生きものです。タネは、私たちと同じしくみで生き、次の世代に命をつなぐためにがんばっているのです。そんなタネたちの生き方に興味をもってください。

【目次】(「BOOK」データベースより)
第1章 発芽の条件/第2章 タネの役割/第3章 タネの栄養/第4章 タネの光感覚/第5章 発芽のしくみ/第6章 タネのでき方/第7章 タネのふしぎQ&A

【著者情報】(「BOOK」データベースより)
田中修(タナカオサム)
1947年、京都生まれ。京都大学農学部卒業、同大学院博士課程修了。スミソニアン研究所(アメリカ)博士研究員などを経て、甲南大学理工学部教授。農学博士。夏休みのNHKラジオ「子ども科学電話相談」の回答者を務める(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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