男子食堂2012年09月号[雑誌]

男子食堂 2012年 09月号 [雑誌]
ベストセラーズ

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商品基本情報

  • 発売日:  2012年07月20日
  • 出版社:  ベストセラーズ
  • サイズ:  A4変
  • 楽天ブックス雑誌コード:  15999
  • JANコード:  4910159990922

商品説明

【内容紹介】
特集 男子の定番家庭料理の基本ー今さら人に聞けない家庭料理基本の「き」、土井善晴さんが教える定番和食料理のコツ、食卓を彩る定番「副菜」の基本、他/丼、すし、炊き込みご飯の達人になる!-分けとく山・野崎洋光さんが伝授/全国縦断!郷土の家庭料理図鑑ー北海道の石狩鍋から、沖縄のゴーヤチャンプルーまで/特別付録 BEAMS特製エプロン

商品レビュー

総合評価
 4.44
  • (無題)
    ブラック☆チェリー
    評価 5.00 5.00
    投稿日:2012年08月03日

    おいしそうなメニュ−が豊富で観ているだけでも食べたくなるものばかりです。

    4人が参考になったと回答

  • とても勉強になります
    6shaku
    評価 5.00 5.00
    投稿日:2013年04月15日

    家庭料理が無性に食べたくなる時があるので、今回の特集は勉強になりました。基礎的なことから応用までわかりやすく記事にしてくれているので、初心者料理男子にはかなり助かる内容でお勧めです。

    1人が参考になったと回答

  • 付録のエプロンが可愛いです
    ベタさんの妻
    評価 4.00 4.00
    投稿日:2013年01月04日

    付録のエプロンは汚れの目立たない柄で可愛いです。
    本誌は定番のお料理ばかりですが、仕込みのコツなどは参考になりました。

    1人が参考になったと回答

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