朝つめるだけ!お弁当生活便利帖[松村眞由子]
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朝つめるだけ!お弁当生活便利帖
松村眞由子

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商品基本情報

商品説明

【内容情報】(「BOOK」データベースより)
メインのおかず、肉・魚・卵で手間なくおいしく!こくうまサブ、しつかり味の染みた食欲そそるおかず。さっぱりサブ、酢の物など味わいの変化を楽しむおかず。

【目次】(「BOOK」データベースより)
第1章 メインのおかず(豚肉/鶏肉 ほか)/第2章 こくうまサブ(筑前煮/れんこんきんぴら ほか)/第3章 さつぱりサブ(いろどり野菜の甘酢漬け/じゃがいもの甘酢煮 ほか)/第4章 これさえあれば!1品弁当(卵とハムのトーストサンド/アボカドシーフードサンド ほか)

【著者情報】(「BOOK」データベースより)
松村眞由子(マツムラマユコ)
管理栄養士、料理研究家。日本女子大学家政学部食物学科卒業後、中京短期大学助手などを経て、「お料理教室」運営のベターホーム協会に勤務。料理教室の企画・制作、月刊誌のレシピ研究・開発などを担当。2007年に独立して「M-cooking-studio」を開設。現在は、調理科学・栄養学をふまえた「つくりやすく、おいしい料理」の開発を目指し、書籍の共著や雑誌の連載、各地の講演活動などを行っている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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