美味しんぼ〔小学館文庫〕（5）　（コミック文庫（青年））

雁屋哲

, 花咲アキラ

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商品情報

発売日： 2000年10月14日頃
著者／編集：雁屋哲(著) , 花咲アキラ(絵)
シリーズ：美味しんぼ
関連作品：美味しんぼ
レーベル：コミック文庫（青年）
出版社：小学館
発行形態：文庫
ページ数： 336p
ISBN： 9784091925053

商品説明

内容紹介（JPROより）

▼第1話／日本のコンソメ▼第2話／牛肉の力▼第3話／究極の作法▼第4話／氷菓と恋▼第5話／茶人といちご▼第6話／手先の美▼第7話／大豆とにがり▼第8話／天然の魚▼第9話／黄身と白身▼第10話／ボクサーの苦しみ（前編）（後編）▼第11話／飲茶（ヤムチャ）（前編）（後編）
●主な登場人物／山岡士郎（27歳。東西新聞文化部員。膨大な食の知識を持つ。東西新聞の壮大な企画「究極のメニュー」の作成を担当）、栗田ゆう子（22歳。東西新聞文化部員。山岡と共に「究極のメニュー」を担当する）、海原雄山（名だたる陶芸家、画家であり、「美食倶楽部」を主催する食の探究者でもある。山岡の実父）
●あらすじ／透視、物品移動、タイムスリップなどができる超能力者、クリス・ヴォーンが来日し、山岡たちは取材にあたる。その席で、日本料理に興味を持つクリスは「日本の吸い物の話を聞きたい」と言う。きちんとした吸い物を作るのに必要なのは、上質の昆布とカツオブシ。しかしその産地は北海道と鹿児島だ。クリスはそれを一日のうちに見るため、時間と空間を操り、みんなをまず鹿児島へ瞬間移動させる…。「美味しんぼ」としては非常に異色な、SFテイストの作品（第1話）。
●本巻の特徴／文化としての「食器」に注目し、箸の製造と作法を取材した「究極の作法」。アイスクリームショップの経営者・歌子に恋した中松警部のために、山岡たちが協力する「氷菓と恋」。アメリカからやって来た料理研究家・ブラックが本物の豆腐について熱弁をふるう「大豆とにがり」。目玉焼きにこだわる者たちによる“国際目玉焼き会議”の様子を軽妙に描いた「黄身と白身」。その他、ステーキ、にぎり寿司、鯛、野菜だけを使ったフルコース料理、飲茶などをテーマにした11編を収録。山岡と雄山の対決も熱を帯びる文庫版第5集。初出は1986年。
●その他の登場人物／大原大蔵（東西新聞社社主）、谷村秀夫（東西新聞社文化部部長）、中松警部（銀座署の鬼警部。山岡たちの友人）、快楽亭ブラック（本名ヘンリー・ジェームス・ブラック。ロスから日本へやって来た料理研究家。落語に魅せられ、快楽亭八笑に弟子入りし、落語家に）

商品レビュー（3件）

総合評価: 4.67

ブックスのレビュー（3件）

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おもろい

pad44

評価 4.00

投稿日：2012年12月23日

文庫本がでてるので集めようかと、有効期限付きポイント消費にもってこいです

0人が参考になったと回答
(無題)

goldchild

評価 5.00

投稿日：2007年05月16日

非常におもしろい。読んでいて勉強になりますよ～。

0人が参考になったと回答
(無題)

FULA

評価 5.00

投稿日：2005年12月28日

在庫をやっとみつけました

0人が参考になったと回答