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大切な人へ贈るウィルトンクラスのアイシングクッキー&ケーキ[大塚恵実子]
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大切な人へ贈るウィルトンクラスのアイシングクッキー&ケーキ
大塚恵実子

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商品基本情報

  • 発売日:  2012年11月
  • 著者/編集:   大塚恵実子
  • 出版社:   ナツメ社
  • 発行形態:  単行本
  • ページ数:  127p
  • ISBNコード:  9784816353017

商品説明

【内容情報】(「BOOK」データベースより)
ウィルトンクラスは、アメリカのケーキデコレーションの老舗Wilton社のデコレーションテクニックを学ぶ教室です。テレビや雑誌でも取り上げられ注目を集めているウィルトンクラスの、簡単&かわいいレシピを初公開!基本のアイシングテクニックはもちろん、季節やイベントにぴったりのデコレーションからラッピングまでさまざまなシーンをHappyに演出するレシピが盛り沢山。ぜひ、大切な人への贈り物に作ってみましょう。

【目次】(「BOOK」データベースより)
1 簡単なのにとってもかわいい!人気&定番モチーフ(模様で着せかえいろいろハート/ぷっくりもこもこ!カップケーキクッキー ほか)/2 イベントに合わせて作りたい!季節のモチーフ(SPRING/SUMMER ほか)/3 大切な人に伝えたい!メッセージ入りモチーフ(サンキュー!/シンプルにハッピーウエディング ほか)/4 基本のデコレーション&土台の作り方(基本の道具&あると便利グッズ/ロイヤルアイシング ほか)

【著者情報】(「BOOK」データベースより)
大塚恵実子(オオツカエミコ)
ウィルトンクラスインストラクター。ジェンティールアカデミーにて山本直美に師事、シュガークラフト、ケーキデコレーションを学んだのち、イギリスのお菓子を杉本悦子に師事、現職へ。繊細なラインワーク、絞りをはじめ、そのデコレーション技術のクオリティには定評がある。現在、インテリアライフスタイルショップ「VICEVERSA市川店」内にあるウィルトンクラスのデコレーション教室でインストラクターを務めつつ、全国各地の教室にてインストラクターの指導を行いながら、ウィルトンのデコレーション技術を広めることに従事している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

みんなのレビュー

  • 可愛いクッキーがたくさん
    購入者さん
    評価 5.00 5.00
    投稿日:2014年09月13日

    初めてですが可愛いアイシングクッキー作りたくて購入。

    0人が参考になったと回答

  • (無題)
    rmo0917
    評価 3.00 3.00
    投稿日:2014年08月20日

    全てが可愛くてお気に入りの一冊になりました!がんばって作りたいです。

    0人が参考になったと回答

  • かわいい本
    購入者さん
    評価 5.00 5.00
    投稿日:2013年04月14日

    すごくかわいくて見ているだけでも満足です。大満足のないようでした。

    0人が参考になったと回答

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