おうち薬膳[小野槇玲]
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おうち薬膳 かんたん、おいしい、きれいになる
小野槇玲

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商品基本情報

  • 発売日:  2012年11月
  • 著者/編集:   小野槇玲
  • 出版社:   本の泉社
  • 発行形態:  単行本
  • ページ数:  143p
  • ISBNコード:  9784780709148

商品説明

【内容情報】(「BOOK」データベースより)
スーパーでそろう食材でつくる、がんばらない小野さんちの薬膳レシピ12カ月。248〜599kcal献立塩分表示付き。

【目次】(「BOOK」データベースより)
一月のくらし/二月のくらし/三月のくらし/四月のくらし/五月のくらし/六月のくらし/七月のくらし/八月のくらし/九月のくらし/十月のくらし/十一月のくらし/十二月のくらし

【著者情報】(「BOOK」データベースより)
小野槇玲(オノマリ)
家庭薬膳家・栄養士・食育指導士・漢方アドバイザー。2002年より料理教室を開始。薬膳の考えをより多くの人に役立てたいとの思いから2005年より暖彩『ナチュラル薬膳キッチン』を主宰(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

みんなのレビュー

  • 身体にやさしい
    購入者さん
    評価 5.00 5.00
    投稿日:2013年04月08日

    月ごとに献立と解説があるのが便利です。花粉症の季節の今から参考に。
    『4月のくらし』では、酸味には、出過ぎる物を中に収めるはたらきがあり、気力消耗を防ぐ、とあります。新たな環境でストレスを感じ易いこの時期に役に立つ話です。季節の流れの中で、手元に置いて、献立の参考にでき、便利だと思います。

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