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マイヤー電子レンジ圧力鍋でビストロごはん[島本美由紀]
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マイヤー電子レンジ圧力鍋でビストロごはん
島本美由紀

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商品基本情報

  • 発売日:  2013年01月
  • 著者/編集:   島本美由紀
  • 出版社:   池田書店
  • 発行形態:  単行本
  • ページ数:  95p
  • ISBNコード:  9784262129877

商品説明

通販で大人気!一度に3000個売れる、今話題の電子レンジ専用圧力鍋を使ったレシピ集。
鍋に材料を入れて電子レンジでチンするだけで、おうちでほっこり、おいしい時間が楽しめる!
Prologue 電子レンジ圧力鍋の自己紹介・使い方・注意点
Part1 蒸すレシピ(6種の蒸し野菜と3種のディップ、かぼちゃのマリネ、えびとズッキーニのレモンミント蒸し、鶏ハム、ジャーマンポテト など)
Part2 煮るレシピ(2種の基本のパスタと2種のソース、ポテトとベーコンの重ね煮、魚介の和風ブイヤベース、煮込みハンバーグ、チーズフォンデュ など)
Part3 炊くレシピ(玄米のオニオンチーズピラフ、雑穀ごはんのトマトリゾット、和風海鮮パエリア など)
Part4 デザートレシピ(ハニーパンケーキ、マーブルチーズケーキ、クリーム白玉のフルーツポンチ など)

【内容情報】(「BOOK」データベースより)
「蒸す」「煮る」「炊く」一台三役をこなすマイヤー電子レンジ圧力鍋。野菜もごはんも肉も魚も、なんでもお手のもの。毎日の食事作りに大活躍すること間違いなし!ふだんのごはんはもちろん、ちょっぴりおしゃれなビストロ風料理だっておまかせです。揚げたり炒めたりしないから、でき上がった料理はとってもヘルシー。一人暮らしの人からお年寄りまで安心して使えます。ぜひ、その使い心地をお試しあれ。

【目次】(「BOOK」データベースより)
蒸す(6種の蒸し野菜と3種のディップ/たらもサラダのバゲット添え ほか)/煮る(2種のゆで肉と2種のたれ/2種のパスタと2種のソース ほか)/炊く(3種のごはんと3種のごはんのお供/ライスサラダ ほか)/デザート(ハニーパンケーキ/マーブルチーズケーキ ほか)

【著者情報】(「BOOK」データベースより)
島本美由紀(シマモトミユキ)
料理研究家・ラク家事アドバイザー、料理教室「manna kitchen(マンナキッチン)」を主宰。実用的なアイデアが好評を得て、テレビや雑誌など各種メディアに出演するほか、書籍の出版から講演会、調理器具のプロデュースなど多方面で活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

商品レビュー(16件)

総合評価
 3.81

ブックスのレビュー

  • 送料無料で有り難いです。
    teruca
    評価 4.00 4.00
    投稿日:2013年11月30日

    気になっていた電子レンジ圧力鍋を購入したので、ちょっとしたレシピは付いてくるとの事だったのですが、こちらも合わせて購入してみました。
    煮る・蒸す・炊く・デザートなど色々なレシピが紹介されています。お料理の幅が広がりそうです。
    いつも対応が早いので助かります。有り難うございました!

    8人が参考になったと回答

  • 私にはイマイチかなぁ
    sachi-camera
    評価 2.00 2.00
    投稿日:2014年04月29日

    マイヤー電子レンジ圧力鍋を購入したのですが
    付属レシピだと分かりにくかったし数も少なかったので
    レビューが良かったこちらを購入。
    でも時短が大半で、イマイチだと感じました。
    とりあえず付属レシピよりマシなので、☆2で。

    7人が参考になったと回答

  • 2冊買ったけど、こっちの方がおススメ
    mucha626
    評価 5.00 5.00
    投稿日:2013年01月24日

    マイヤーの圧力鍋をもらったので、活用しようと思って買いました。
    「マイヤー電子レンジ圧力鍋で作る野菜たっぷりレシピ 」と2冊買ったけど、ちょっと凝ったお料理が載ってるのはこっちでした。
    まだ作ってませんが、お洒落なお料理がたくさんで作るのが楽しみです。

    3人が参考になったと回答

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