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あなたと家族を守る がんになりにくい、再発しにくい 食事と生活習慣
菊池真由子

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商品情報

  • 発売日:   2013年03月
  • 著者/編集:   菊池真由子
  • 出版社:   すばる舎
  • 発行形態:   単行本
  • ISBN:   9784799102282

商品説明

内容紹介

初発、再発に限らず、がんを防ぐ有効な食材や方法は、「何か一つだけ」ではありません。正しい知識に基づいて、毎日続けられる食事や運動習慣が最も効果的。万が一、がんになってしまったら、がんと戦う身体を作る必要があります。十分な栄養と体力をつけるために、食事や運動習慣が大事なのです。スープやジュースだけではがんは防げず、闘えません。「身体にいい」と思って取り組んでいることが、実はまちがいだったとしたら…。
氾濫するがん予防情報にまどわされず、正しい知識と毎日続けられるがん予防とっておきのメニューを紹介します。

内容紹介(「BOOK」データベースより)

その食事術で本当に大丈夫ですか?特定の食材で、がんを予防したり治したりできません。バランスのよい食事と、理にかなった生活習慣こそが、あなたや家族をがんから守るのです。管理栄養士・健康運動指導士が教える。毎日、続けやすいメニューとレシピ例付き。

目次(「BOOK」データベースより)

第1章 日本人に推奨する科学的根拠に基づいた「がん予防」の基礎知識(がんになってしまう理由/「老化」が一番の原因/日本人のためのがんを予防する6か条と12か条 ほか)/第2章 がんを撃退する7つの心得と食事・運動の正しい知識(がんをブロックする食品たち/野菜をたっぷり食べるには/がん予防レシピ ほか)/第3章 がんになってしまったら。そして、再発を防ぐ。(もしもがんが見つかった時/家族にがんが見つかった時/主治医と信頼関係を築く重要性とは ほか)

著者情報(「BOOK」データベースより)

菊池真由子(キクチマユコ)
管理栄養士/健康運動指導士/日本臨床栄養協会認定NR・サプリメントアドバイザー/JOCA(日本オンラインカウンセリング協会)認定上級オンラインカウンセラー。大阪大学健康体育部(現・大学教育実践センター)退職後、阪神タイガース、国立循環器病センター集団検診部(現・予防検診部)、厚生労働省認定健康増進施設のフィットネスクラブではダイエットや生活習慣病対策と予防、メンタルヘルス、認知症予防と対策、がん、がん再発予防など健康づくりの栄養相談を担当。メールやツイッターを使った栄養相談など先駆的な取り組みも行い、栄養指導対象者はのべ一万人を超える管理栄養士(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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