摂食嚥下ケアがわかる本[野崎園子]
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摂食嚥下ケアがわかる本 食の楽しみをささえるために
野崎園子

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商品基本情報

商品説明

【内容情報】(「BOOK」データベースより)
摂食嚥下機能改善のための体操や訓練、姿勢、食形態、食器、食べ方や介助法、摂食嚥下を助ける装置や補助具、手術法、チューブ栄養や胃瘻について解説。

【目次】(「BOOK」データベースより)
摂食嚥下障害とは/摂食嚥下障害の症状/気付かれない摂食嚥下障害/嚥下の検査/摂食嚥下障害を起こす病気/まず嚥下の能力にあった食事を/嚥下調整食の調理/楽しく美味しい外食のすすめ/食事介助のコツ/姿勢が第一〔ほか〕

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