甘酒ベジスムージー[村田裕子]
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甘酒ベジスムージー からだが変わる!甘酒+野菜+フルーツの新エナジード
村田裕子

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商品基本情報

  • 発売日:  2013年06月12日頃
  • 著者/編集:   村田裕子久保明
  • 出版社:   中経出版
  • 発行形態:  単行本
  • ページ数:  95p
  • ISBNコード:  9784806147725

商品説明

飲む点滴と言われる麹甘酒と、甘みがなくて飲みにくい野菜&フルーツジュースを合わせることで、お互いの欠点を補ってダブルの健康効果がある画期的なスムージーが誕生しました!スーパーでも手軽に買える材料で、誰でもすぐに実践できる!基本の甘酒ベジスムージーからスイーツまでを掲載したレシピ集。

【内容情報】(「BOOK」データベースより)
1週間でからだの変化が実感できる!作り方はミキサーにかけるだけ!基本のレシピから、症状別の効能レシピまで67点。自家製の「麹甘酒」の作り方もプロセスつきで掲載!

【目次】(「BOOK」データベースより)
1 1week program まずは1週間、甘酒ベジスムージーを飲んでみようー甘酒ベジスムージーのベーシックレシピ/2 Season Recipe 旬の恵みを取り入れる!-甘酒ベジスムージーのシーズンレシピ/甘酒を自分で作ってみましょう/3 Energy Recipe いつのまにかシャキッ!-甘酒ベジスムージーの疲労回復レシピ/4 Beauty Recipe みるみるツヤぷる!-甘酒ベジスムージーの美肌レシピ/5 Warm-up Recipe じんわりポカポカに!-甘酒ベジスムージーの冷えとりレシピ/6 Sweets Recipe 食べる楽しみも!-甘酒ベジスムージーのスイーツレシピ

【著者情報】(「BOOK」データベースより)
村田裕子(ムラタユウコ)
管理栄養士・料理研究家。日本女子大学家政学部、食物学科卒。卒業後は、出版社でファッション誌の編集者として在籍。のちにフリーで料理本の編集を手がけながら、世界各国で料理の研鑽を積み、かねてからの念願だった料理研究家に転身。現在は、管理栄養士・料理研究家として、雑誌、TV、食品会社のレシピ開発などで活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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