内容紹介（出版社より）

2013年2月刊行の同シリーズ『エチュード作品10の作り方』の続編。「ムジカノーヴァ」2011年4月号〜2012年3月号連載の単行本化。連載記事から大幅に加筆修正している。ショパン・エチュードOp.25の各12曲を料理のレシピに見立て、その曲の特徴と具体的な練習方法を、ユーモアを交えて解説。構成は前書Op.10と同じ：1）今日の献立：演奏解釈の方向性　2）期待される食効果：向上が期待されるもの　3）よりよい消化のために：効果的どころか、エチュードを危険にさらしてしまわないためのアドヴァイス　4）作り方：練習のアイディア　練習アイディアの譜例が満載！　ピアノ学習者にとっては必須であるショパン・エチュードの、ドゥヴァイヨン氏ならではの効果的な練習方法やコツを習得できるのはもちろんのこと、各曲の全体像をより的確につかむ手助けともなる。

Preface

1．Op.25-1

2．Op.25-2

3．Op.25-3

4．Op.25-4

5．Op.25-5

6．Op.25-6

7．Op.25-7

8．Op.25-8

9．Op.25-9

10．Op.25-10

11．Op.25-11

12．Op.25-12

Conclusion

内容紹介（「BOOK」データベースより）

ショパンが私たちに送ってくれているメッセージとは…大好評の作品１０に引き続き、シェフＤによる最高のレシピ！さらに腕前を上げる驚きの隠し味満載！

目次（「BOOK」データベースより）

Ｏｐ．２５-１／Ｏｐ．２５-２／Ｏｐ．２５-３／Ｏｐ．２５-４／Ｏｐ．２５-５／Ｏｐ．２５-６／Ｏｐ．２５-７／Ｏｐ．２５-８／Ｏｐ．２５-９／Ｏｐ．２５-１０／Ｏｐ．２５-１１／Ｏｐ．２５-１２

著者情報（「BOOK」データベースより）

ドゥヴァイヨン，パスカル（Devoyon,Pascal）
数々の国際コンクール入賞に加え、１９７８年チャイコフスキー国際コンクールでは、フランス人ピアニストとして過去最高位となる第２位を獲得。近年では夫人である村田理夏子とピアノデュオを組み、本格的に活動を開始、ＣＤをリリース。パリ国立高等音楽院（コンセルヴァトワール）教授を経て、現在ベルリン芸術大学教授、英国王立音楽院（ロイヤルアカデミー）客員教授、桐朋学園大学特任教授、Ｍｕｓｉｃ　Ａｌｐ夏期国際音楽アカデミー芸術監督を務める

村田理夏子（ムラタリカコ）
東京藝術大学卒業後、ドイツ政府給費留学生（ＤＡＡＤ）としてベルリン芸術大学に留学、パスカル・ドゥヴァイヨンに師事。以後Ｎａｆ¨ｏｇ財団、ローム・ミュージックファンデーション、ヒンデミット財団各奨学生として研鑽を積み、２０００年、同大学を満場一致の最高点で首席にて卒業、ドイツ国家演奏家資格を取得。マリア・カナルス国際コンクール入賞、ポルト国際ピアノコンクール第３位など数々の成功をおさめ、現在ベルリン芸術大学及びフランスＭｕｓｉｃ　Ａｌｐ夏期国際音楽アカデミー講師をつとめ、日本ではＭｅｓｓａｇｅ　Ｆｒｏｍ　Ｂｅｒｌｉｎと題したプライベートレッスン・シリーズが大好評を博している（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）