鶏胸肉
  • Googleプレビュー

鶏胸肉ってすごい!

366円(税込)送料無料

電子書籍版でもご購入可能です!

楽天Kobo 電子書籍版 おトク素材でCooking♪ vol.4 鶏胸肉ってすごい! 366円
紙書籍版 鶏胸肉ってすごい! 366円

商品基本情報

  • 発売日:  2013年08月
  • 出版社:   オレンジページ
  • 発行形態:  ムックその他
  • ページ数:  50p
  • ISBNコード:  9784873038728

よく一緒に購入されている商品

  • 鶏胸肉
  • +
  • 豆腐
  • 鶏胸肉ってすごい!

366円(税込)

在庫あり

合計 732円(税込)

閉じる

商品説明

素材1つを取り上げ、そのおかずバリエをご紹介する、新シリーズ第4弾は「鶏胸肉」。パサつかず、しっとりジューシーに仕上がるとびきりレシピが満載です。

〇毎日の献立〇毎日の献立に役立つメニューがずらり! 鶏胸肉が主役の特選おかず
・パパッと炒めて・・・・鶏肉とたけのこのガーリック炒め/鶏肉と枝豆の炒めもの ほか
・カリッと揚げて・・・・鶏の竜田揚げ/から揚げと夏野菜のマリネ ほか
・しっとり煮て・・・・・鶏肉と小松菜の炒め煮/チキンクリームシチュー ほか
・こんがり焼いて・・・・バターしょうゆ照り焼き/あつあつマカロニグラタン ほか

〇メインにも、「あと一品」にも、使える! 蒸し鶏バリエーション
・メインのおかずに・・・野菜たっぷりのせ蒸し鶏/蒸し鶏とオクラの和風マヨがけ ほか
・サブのおかずに・・・・ねぎたっぷり蒸し鶏/蒸し鶏と野菜の塩昆布あえ ほか

〇野菜もたっぷりとれて、ボリューム満点! おかずサラダ
鶏肉のグリルとじゃがいものサラダ/鶏肉のアジアングリーンサラダ ほか

商品レビュー(19件)

総合評価
 4.32

ブックスのレビュー

  • 楽天で美味しい鶏むね肉に出会った
    購入者N1154
    評価 5.00 5.00
    投稿日:2014年08月22日

    楽天で美味しい鶏むね肉に出会ったので、昔は苦手なお肉で
    したが、カロリー低いし高たんぱくだし価格安いしと、この
    頃我が家で活躍しているので、この本でもっとレパートリー
    が増えたらと期待して購入しました。
    切り方や調理法によっては柔らかくなるし、硬くなるしって
    意外と面倒な素材です。でもダイエットを考えると外すこと
    ができない優秀な素材なので、この頃少し太って焦っている
    娘用にダイエット料理を作ってあげようと思います。
    この本は一人分のカロリーと塩分が表記されているので、介
    護食としてりようするにも大変便利です。
    またちょっと前に話題になったチキンナゲットも載っていま
    すので、家で安全かつ安価に作ることができます。
    鶏腿肉よりかなり安価でまとめ買いしやすい胸肉を充分活用
    して、美味しい料理作りにどうでしょうか?
    また、このシリーズダイエットシリーズなどもあり、大変便
    利です。受注番号213310-20140809-0697111331

    29人が参考になったと回答

  • おつまみ作りの参考に!
    ぼびー36
    評価 5.00 5.00
    投稿日:2013年09月29日

    おつまみ作りのために購入しました。いろいろ参考になったので★5つ。

    4人が参考になったと回答

  • 表紙の鶏肉が美味しそうだったので試しに
    citrata
    評価 1.00 1.00
    投稿日:2013年09月21日

    うーん、ちょっと失敗かな。あっさり系でもなければコッテリ系でもない。野菜たっぷりレシピが多いので「肉が食べたい!」という我が家の男子には殆どが物足りなさそう。仕事疲れのOLさんのランチとかに良さそうかもです。某大手レシピサイトの会員なのでそこの胸肉レシピは結構重宝してるんですけどね。もっともっと鶏肉をジューシーに仕上げるコツとかあったらと思って買ったのですがちょっと期待外れ。特にこの中の味噌カツって何のコツもなく普通に揚げてるんですけど固くならないんですかね?

    2人が参考になったと回答

楽天ブックスランキング情報

在庫あり

個数 

最近チェックした商品

    ※表示を削除したい場合は閲覧履歴のページから削除お願いいたします

    購入データ自動連携!楽天ブックス公式 無料 読書管理パプリ Readee

    このページの先頭へ