ビールの世界史こぼれ話[端田晶]
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ビールの世界史こぼれ話 (ジョルダンブックス)
端田晶

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商品基本情報

  • 発売日:  2013年07月
  • 著者/編集:   端田晶
  • 出版社:   ジョルダン(新宿区)
  • 発行形態:  単行本
  • ページ数:  247p
  • ISBNコード:  9784915933455

商品説明

【内容情報】(「BOOK」データベースより)
びあけん顧問が語るおもしろ過ぎるビール全史。

【目次】(「BOOK」データベースより)
第1章 古代ービールは酔っ払いを生みます(「あらためてビール事始」/「ツケじゃ飲まないハムラビ王」 ほか)/第2章 中世ービールの美味しさは進化します(「カール大帝の裏表」/「赤い帽子の魔女」 ほか)/第3章 近代ービールは世界の喉を潤します(「ピルスナーとピルス」/「酒に鍵が必要な国」 ほか)/第4章 現代ービールは再び多様化します(「片手に聖書、片手に手斧」/「ジョン・バーリーコーンの送別会」 ほか)/第5章 おまけーなんとなく歴史っぽい話です(「幸田露伴と緑青色の酒」/「露伴の酒の句」 ほか)

【著者情報】(「BOOK」データベースより)
端田晶(ハシダアキラ)
1955年、東京生まれ。慶應大学卒。サッポロビールでマーケティング、宣伝、広報・IRなどを担当。恵比寿麦酒記念館館長、CSR部長などを歴任。現在はサッポロビール社長付。ビール文化の語り部として講演や執筆活動を行っている。「日本ビール検定(びあけん)」を主催する一般社団法人日本ビール文化研究会理事顧問としてビール文化の普及に取り組む通称「びあけん顧問」(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

みんなのレビュー

  • 飛行機の中で無くしちゃいました
    ビール党2010
    評価 5.00 5.00
    投稿日:2013年08月25日

    ビールが好きで旅行の途中でこの本を読もうとしました。最初は難しい本かと思いましたが文章が軽快でさっと読むことができましたが、途中で眠りそのまま飛行機に忘れていましました。しかし途中までで気になり、無性に続きが読みたくまた買い直しました。今までに習った世界史とは違った肩肘の貼らないうんちくでお酒の友の会話にぴったりです。さっと読める面白い本でした。

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