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薬用植物学改訂第7版[水野瑞夫]
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薬用植物学改訂第7版
木村孟淳

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商品基本情報

  • 発売日:  2013年09月
  • 著者/編集:   木村孟淳田中俊弘
  • 出版社:   南江堂
  • 発行形態:  単行本
  • ページ数:  335p
  • ISBNコード:  9784524403073

商品説明

【内容情報】(「BOOK」データベースより)
植物の分類を軸にすえ、世界各地の著名な薬用植物を収載。今回の改訂では、分類、分布、資源、形態、成分、漢方、応用などを簡便にまとめた。総論を二色刷り化、各論をフルカラー化し、総論では最新の知見を集約し、新たにAngiosperm Phylogeny Group(APG)分類を紹介した。各論では、解説する薬用植物をより充実させ、近年ハーブ、健康食品として利用されている植物を追加した。

【目次】(「BOOK」データベースより)
総論(概説/植物の形態/薬用植物の生産と利用/薬用植物と“いわゆる健康食品”に関わる法令/薬用植物に関連する健康被害・相互作用/薬用植物のバイオテクノロジー/植物の分類)/各論(藍藻植物門/真菌門/緑藻植物門/褐藻植物門/紅藻植物門/シダ植物門/裸子植物門/被子植物門)

【著者情報】(「BOOK」データベースより)
水野瑞夫(ミズノミズオ)
岐阜薬科大学名誉教授

木村孟淳(キムラタケアツ)
日本薬科大学名誉学長

田中俊弘(タナカトシヒロ)
岐阜薬科大学非常勤講師

酒井英二(サカイエイジ)
岐阜薬科大学准教授

山路誠一(ヤマジセイイチ)
日本薬科大学准教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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