ハンディ版　薬膳・漢方の食材帳　毎日役立つ　からだにやさしい

薬日本堂

ユーザ評価 4.23（18件）
| レビューを書く

1,980円（税込）送料無料

この商品が関連するクーポン・キャンペーンがあります（10件）開催中のキャンペーンをもっと見る

※エントリー必要の有無や実施期間等の各種詳細条件は、必ず各説明頁でご確認ください。

商品情報

発売日： 2013年09月
著者／編集：薬日本堂(監修)
出版社：実業之日本社
発行形態：新書
ページ数： 256p
ISBN： 9784408454559

商品説明

内容紹介（出版社より）

体質や症状により必要な食材がわかる大人気の食材帳。スーパー等で買える日常食材181種の効能や活用法とは。日々の献立作りに必携。
更新日：2025年10月23日

内容紹介（JPROより）

「使える！」と大評判！

薬膳・漢方のジャンルでいちばん支持されている本が、手軽に使いやすいハンディサイズになりました。未病に、健康管理、献立作りに必要な1冊です。

あなたは健康ですか？気分が明るい(きちんとあいさつができて、よく笑う)。正常な体重、体温。良好な生理現象(よく眠れる、お腹がすく、大小便が普通に出る)など。赤ちゃんのころは、あんなに気にしてもらっていたのに、今のあなたはどうでしょう。大事なことは、からだの声を聞くことです。食べ物で人のからだは変わります。いつものレシピに、旬の食材を加えてみたり、その日の体調を考えて、食材の組み合わせを選んでみたり。食べ物がもつ効能を調べながら、からだが内側から元気になるイメージを膨らませること。それが「薬膳」なのです。

【本書の特徴】
■症状の特徴、からだの状況、体質から、自分や家族がどの食材を必要としているかわかる。
■182種類の食材の力がわかる。
■効果的な食材の組み合わせがわかる。
■薬膳や漢方の基礎がわかる。
■豊富な薬膳レシピ。
■持ち歩きやすい新書のサイズ。

内容紹介（「BOOK」データベースより）

いつものレシピに、旬の食材を加えてみたり、その日の体調を考えて、食材の組み合わせを選んでみたり。食べ物のもつ効能を調べながら、からだが内側から元気になるイメージを膨らませる。体質タイプや症状から必要な食材がわかる！スーパーなどで手に入る身近な食材１８２種類の力をわかりやすく解説。

目次（「BOOK」データベースより）

第１章　乾物（なつめ／紅花／チンピ　ほか）／第２章　野菜（とうもろこし／トマト／なす　ほか）／第３章　果物（いちご／ライチ／グレープフルーツ　ほか）／第４章　魚・肉（牡蠣／あさり／しじみ　ほか）／第５章　その他（卵黄／卵白／牛乳　ほか）／第６章　薬膳・漢方のきほん（シンプルに暮らす／季節にあった食材を選ぶ／体質にあった養生法を知る　ほか）

商品レビュー（18件）

総合評価: 4.23

ブックスのレビュー（15件）

レビューを見る（15件） / 書く

ハンディタイプの本です。

*Ｒｙｏ*

評価 5.00

投稿日：2015年06月10日

現在わんこの薬膳講座を受講中の者です。
その中で紹介のあった本がこちらです。
（この場を借りて先生ありがとうございます）
人用ですがわんこにも応用可。同じ哺乳類ですからね。
カラー頁で見やすくピンポイントで効能が書いてあり
解り易いです ※ 例えば黒ゴマの頁をＵＰします。
薬膳といっても小難しいことは一切なく全てにおいて
心と身体が結びついて１つのような捉え方が、自分に
とっては非常に興味深いテーマです。
普段の食生活で “ ついで ” に取り入れられることが
あるなら、知っておいても損はないですよね？
本棚の肥やしにならぬよう活用していきたいです（笑）

18人が参考になったと回答
友人に

購入者さん

評価 4.00

投稿日：2018年06月12日

私が勉強し東京で試験を受けここの検定に合格したのを話した知り合いが、私もずっとやろうと思っていたの～！と初耳で適当な事を言うので、とりあえずハンディ版をプレゼントしてみました。
薬膳はとっつきにくいし難しいけど、知っておくと日常で役に立つと思います。キッチンでも電車でも気軽に読めて持ち歩きに便利。色んな所から出ている薬膳のハンディ版では一番読みやすいです。

2人が参考になったと回答
(無題)

購入者さん

評価 4.00

投稿日：2017年05月19日

ハンディタイプで全く問題なしです。文庫本より少しだけ大きいサイズです。文字サイズも問題なし。普通に読めるサイズです。目次のページだけは使いにくいので、見たいページを探すのに時間がかかることも。

2人が参考になったと回答