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簡単!おいしい!サバ缶レシピ 痩せるホルモンGLP-1が増える!DHAで血液サラ
ナガタユイ

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  • 発行形態:
  • 紙書籍 (単行本)

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商品情報

  • 発売日:  2013年10月
  • 著者/編集:   ナガタユイ
  • 出版社:   河出書房新社
  • 発行形態:  単行本
  • ページ数:  79p
  • ISBN:  9784309284019

商品説明

内容紹介(「BOOK」データベースより)

お手頃な価格でどんなジャンルの料理にも使える「サバ缶」。さらに「サバ缶」には痩せるホルモンとして注目を集めるGLP-1の分泌が増える可能性が!また血液がサラサラになるDHAもたっぷりと含まれています。今日から美味しくてヘルシーな「サバ缶」生活を始めてみませんか?

目次(「BOOK」データベースより)

1 ひと手間プラスするだけ小鉢メニュー(サバ缶の大根おろしのせ/サバ缶の生姜のせ ほか)/2 メインの一品になるおかずメニュー(サバ缶となすとがんもどきの煮物/サバ缶のすきやき風煮込み ほか)/3 体が温まる汁物・スープメニュー(サバ缶の船場汁/サバ缶とほうれん草と大根の味噌汁 ほか)/4 たっぷり食べられるごはんメニュー(サバ缶の炊き込みごはん/サバ缶のおにぎり2種 ほか)/5 おいしさを丸ごと味わう麺メニュー(サバ缶とキャベツのスパゲティ/サバ缶のぶっかけそば ほか)

著者情報(「BOOK」データベースより)

ナガタユイ
食品メーカーで商品企画からメニュー提案までを担当後、はちみつ専門店の商品開発や料理教室の企画・運営を経て独立。現在は食品メーカーやベーカリーのメニュー開発コンサルティング、雑誌や広告でのフードコーディネートを中心に幅広く食の提案を行う。日本ソムリエ協会認定ワインアドバイザー、チーズプロフェッショナル協会認定チーズプロフェッショナル、中華中医薬学会認定国際中医薬膳師、ル・コルドン・ブルーグラン・ディプロム取得(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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商品レビュー(8件)

総合評価
 3.75

ブックスのレビュー(6件)

  • 食べたい物がない
    購入者さん
    評価 1.00 1.00
    投稿日:2013年10月31日

    サバ缶 魚缶を使った料理本は6冊目ですが
    此処まで食べたい、作りたい料理が無かった本は初めてです
    書面が全体的に白いのが原因かもしれないが
    美味しそう〜と思えるものは一つも無い 実際に作れば美味しいんだろうな〜と思いますが 美味しそうと感じない料理を作る気にはなりません
    1Pで1品しか乗っていないのも 物足りないです
    3品乗っているページもありですが 実物を見ていたら買わないですね
    前にでていたさば缶料理本のが個人的には好きです

    1人が参考になったと回答

  • 使えそうなレシピ盛り沢山。
    購入者さん
    評価 5.00 5.00
    投稿日:2018年11月27日

    簡単に出来て、使えそうなレシピが沢山あってとても気に入りました。

    0人が参考になったと回答

  • (無題)
    ノリ&コウ
    評価 4.00 4.00
    投稿日:2018年11月17日

    届くのが速く早速見ましたが種類別に載っており良かったです。

    0人が参考になったと回答

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