安倍昭恵の日本のおいしいものを届けたい! 私がUZUを始めた理由
安倍昭恵
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【内容情報】(「BOOK」データベースより)
昭恵米、露地野菜、国産100%の居酒屋・UZU(ウズ)の台所から。ひと手間でおいしいレシピをお届けします。ファーストレディが見つけた誠実な日本の味。
【目次】(「BOOK」データベースより)
第1章 旬の野菜でひと手間レシピ(春/夏/秋/冬)/第2章 昭恵米レシピ(昭恵米は、山口県下関市ですくすくと育っています/炊きたての白いご飯は一番のごちそう!/昭恵米のおいしい炊き方/ご飯のお供決定版!春から夏/ご飯のお供決定版!秋から冬/ご飯のお供の作り方)/第3章 お取り寄せ美味(加工食品/乾物など/調味料/お取り寄せリスト)
【著者情報】(「BOOK」データベースより)
安倍昭恵(アベアキエ)
1962年東京生まれ。聖心女子学院幼稚園、初等科、中等科、高等科卒業。聖心女子専門学校英語科卒業。立教大学大学院21世紀社会デザイン研究科修了。株式会社電通新聞局勤務を経て、1987年安倍晋三氏と結婚。2006年安倍元総理(第90代)の韓国・中国訪問で、ファーストレディとして実質的な外交デビュー。2012年12月安倍氏の第96代内閣総理大臣就任により再びファーストレディとして活動。2012年10月神田に居酒屋「UZU」を開店。ミャンマーの寺子屋支援にも力を入れている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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