【内容情報】（「BOOK」データベースより）
昭恵米、露地野菜、国産１００％の居酒屋・ＵＺＵ（ウズ）の台所から。ひと手間でおいしいレシピをお届けします。ファーストレディが見つけた誠実な日本の味。

【目次】（「BOOK」データベースより）
第１章　旬の野菜でひと手間レシピ（春／夏／秋／冬）／第２章　昭恵米レシピ（昭恵米は、山口県下関市ですくすくと育っています／炊きたての白いご飯は一番のごちそう！／昭恵米のおいしい炊き方／ご飯のお供決定版！春から夏／ご飯のお供決定版！秋から冬／ご飯のお供の作り方）／第３章　お取り寄せ美味（加工食品／乾物など／調味料／お取り寄せリスト）

【著者情報】（「BOOK」データベースより）
安倍昭恵（アベアキエ）
１９６２年東京生まれ。聖心女子学院幼稚園、初等科、中等科、高等科卒業。聖心女子専門学校英語科卒業。立教大学大学院２１世紀社会デザイン研究科修了。株式会社電通新聞局勤務を経て、１９８７年安倍晋三氏と結婚。２００６年安倍元総理（第９０代）の韓国・中国訪問で、ファーストレディとして実質的な外交デビュー。２０１２年１２月安倍氏の第９６代内閣総理大臣就任により再びファーストレディとして活動。２０１２年１０月神田に居酒屋「ＵＺＵ」を開店。ミャンマーの寺子屋支援にも力を入れている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）