ママのごはんが大好きになる!お絵かきデコごはん(仮)[鈴木真帆]
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かんたん・かわいいお絵かきデコごはん ママのごはんが大好きになる!
鈴木真帆

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商品基本情報

  • 発売日:  2013年12月
  • 著者/編集:   鈴木真帆
  • 出版社:   日東書院本社
  • 発行形態:  単行本
  • ページ数:  79p
  • ISBNコード:  9784528015449

商品説明

いつものごはんをかわいくカラフルにデコレーション。子どもが楽しみながら、おいしく食べながら、好き嫌いや偏食を解消していけるようになる
ママの強〜い味方になる本です。
子どもを持つ親にとって、子どもの好き嫌い、偏食は悩みのタネ。同じ料理でもきれいな絵や文字などのちょっとしたデコレーションを加えただけで
食べさせることができてしまうといったような、とても簡単で取り入れやすい食育を提案します。
デコレーションのための材料としては、ケチャップ、マヨネーズといったお馴染みの調味料だけでなく、いろいろな野菜のペーストなどもふんだんに
使って、子どものからだや健康のこともきちんと考えたレシピです。
初心者ママでも気軽にトライできるよう簡単なレシピを中心にご紹介します。

【主な予定内容】
●思いをうまく伝えるデコレーションとは

●道具や材料について
・デコペン
・道具類(刷毛、クッキングシートなど)
・野菜ペースト(作り方)
・調味料(ケチャップ、マヨネーズ、ソースなど)
・チョコレート

●デコレーションいろいろ
・絵をかく
・文字をかく
・模様をかく
・立体デコレーション

●実践編(レシピ)
1.日々の食卓で
・ごはん、料理にかく
・おやつ、スイーツにかく
・お皿にかく

2.記念日やイベントに
・誕生日
・季節の行事(お正月、ひな祭り、こどもの日、ハロウィン、クリスマスなど)
・母の日、父の日、敬老の日

3.おべんとうに

4.子どもと一緒にやってみよう

【目次】(「BOOK」データベースより)
まずは大好きなおかずをデコアレンジ!(コロッケ/カレー ほか)/いつものごはん&パンをかわいらしく!(白ごはん/おにぎり ほか)/わくわくおやつを、もっと楽しくおいしく!!(パンケーキ/焼きドーナツ ほか)/特別な日の子ども版!ごちそうメニュー(誕生日/入学式 ほか)

【著者情報】(「BOOK」データベースより)
鈴木真帆(スズキマホ)
料理研究家。港区高輪にて、各種料理教室、食育キッズクッキング、パティスリー&カフェの『Maho’s Table』を主宰(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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