ロバート馬場ちゃんの毎日毎日おいしい本[馬場裕之]
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ロバート馬場ちゃんの毎日毎日おいしい本
馬場裕之

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商品基本情報

  • 発売日:  2013年12月16日頃
  • 著者/編集:   馬場裕之
  • 出版社:   KADOKAWA
  • 発行形態:  単行本
  • ページ数:  81p
  • ISBNコード:  9784047319066

商品説明

TBS系「さんまのスーパーからくりTV」で大反響のロバート馬場。料理研究家も絶賛する「みそ」「ラー油」「ユズ胡椒」や、「かけるだけ」「まぜるだけ」などカンタンおつまみ、おかずのアレンジレシピを掲載。

【内容情報】(「BOOK」データベースより)
「ラー油」「ユズこしょう」etc.ラクうま調味料&アレンジおかず!カンタン魔法のレシピ58品。

【目次】(「BOOK」データベースより)
作っておけばアレンジ∞-調味料&おつまみ編(キノコだし/極旨ラー油/ユズこしょう/絶品トマトソース/カボス酢 ほか)/いつもと違うおもてなし!-献立編(鶏肉の炊飯器煮/もずくシーチキンパスタ/白髪ネギスープ/和風トムヤムクン/ニンジンのソムタム風サラダ ほか)

【著者情報】(「BOOK」データベースより)
馬場裕之(ババヒロユキ)
1979年3月22日生まれ。福岡県北九州市出身。よしもとクリエイティブ・エージェンシー所属。秋山竜次、山本博と共にお笑いトリオ・ロバートを結成。ボケ担当。2011年、「キングオブコント2011」で優勝(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

みんなのレビュー

  • 薄〜い
    ヒラ2450
    評価 4.00 4.00
    投稿日:2014年03月03日

    バラエティ番組の料理コーナーで、馬場ちゃんの作るものや作り方、作るときの気持ちなどを知り、大好きになりました。もっとよく知りたいと思っていたので、本が出て嬉しく思い、中を確認せず購入しました。
    決して粗悪なものではありませんが、テレビ番組で紹介されたよりも深い内容ではないので、そういう意味で期待はずれでした。
    もっと本格的な本を待ってます。

    2人が参考になったと回答

  • 基本と応用
    購入者さん
    評価 5.00 5.00
    投稿日:2013年12月20日

    基本の調味料の作り方と応用のレシピが一緒に載っています。
    みんながテレビで馬場さんの料理を絶賛していたので買ってみました。
    芸人さんの本ですが、しっかりした内容ですね。
    難しく書いていないけど手抜き?じゃないです。
    気負わず「手作り」できて一年を通してずっと使っていける料理本だと思います。

    2人が参考になったと回答

  • あって良かった♪
    ねこねこじゃらし
    評価 5.00 5.00
    投稿日:2014年07月31日

    どこも完売だったので、在庫があって良かったです♪内容は【基本】のソース作りを、最初に作っておけば、後は応用がきくので便利だと思います。・・・その【下ごしらえ】が、ついつい面倒ではあるのですが(わざわざ計量して料理なんて、そうそうはしませんから・笑)TVなどで皆さんロバート馬場さんの料理を美味しいと言っていたので、今回の購入に踏み切りました。

    1人が参考になったと回答

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