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おいしいキホンの料理[藤井恵]
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おいしいきほんの料理 3つのコツで失敗しない!
藤井恵

1,320円(税込)送料無料

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商品基本情報

  • 発売日:  2014年03月
  • 著者/編集:   藤井恵
  • 出版社:   永岡書店
  • 発行形態:  単行本
  • ページ数:  191p
  • ISBNコード:  9784522432266

商品説明

はじめてだけどこれ作りたい。なんとなく作っているけど味が今イチきまらない。彼や家族においしいね!ごちそうさま!と言われたい・・・などのあなたに、3つのコツで失敗しない! くり返し作りたい、ほめられごはん。
この藤井恵さんのレシピブックなら、料理を楽しくおいしく作れます!
構成は、
(おいしく作るために)4つのルールを守ろう
1章 絶対失敗しない全プロセスで おいしいね!とほめられるおかず12
2章 何度も作りたい! 和・洋・中の大人気おかず
3章 おいしさが決まる!基本のご飯&麺&パン
4章 はじめてのだし&汁もの
5章 献立を立ててみましょう
全レシピに失敗しない3つのコツ!を掲載。
プロセスの写真でラクラク。料理がとても楽しくなります。一家に一冊保存版。

【内容情報】(「BOOK」データベースより)
和・洋・中の人気おかずと基本のご飯、はじめてのだし・汁ものまで、フライパンひとつで作れる料理がいっぱい!

【目次】(「BOOK」データベースより)
1 絶対失敗しない全プロセスでおいしいね!と、ほめられおかず12(肉じゃが/豚肉のしょうが焼き/鶏のから揚げ ほか)/2 何度も作りたい!和・洋・中の大人気おかず(筑前煮/豚の角煮/ぶり大根 ほか)/3 おいしさが決まる!基本のご飯&麺&パン(おかゆ/おにぎり/卵チャーハン ほか)/4 はじめてのだし&汁もの(しじみのみそ汁/かき玉汁/豚汁 ほか)/5 献立を立ててみましょう

【著者情報】(「BOOK」データベースより)
藤井恵(フジイメグミ)
料理研究家、管理栄養士。女子栄養大学栄養学部卒業。テレビや雑誌、書籍でレシピ提案を行う(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

商品レビュー(1件)

総合評価
 

ブックスのレビュー

  • いつも使っています
    購入者さん
    評価 4.00 4.00
    投稿日:2015年12月20日

    これまで迷うことが多かった夕食の献立も、この本のおかげで考えるのがたのしくなりました。見やすく、わかりやすく、内容も大満足です。感謝しています。

    0人が参考になったと回答

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