お弁当は野菜のおかず作りから[かめ代(亀山泰子)]
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お弁当は野菜のおかず作りから 作りやすく食べやすいお弁当の本
かめ代

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商品基本情報

  • 発売日:  2014年04月
  • 著者/編集:   かめ代
  • 出版社:   イカロス出版
  • 発行形態:  単行本
  • ページ数:  95p
  • ISBNコード:  9784863208599

商品説明

【目次】(「BOOK」データベースより)
第1章 まずは「野菜のおかずのもと」作りから(野菜のおかずのもとと塩ざけの海苔弁/にんじんのシンプルグラッセ ほか)/第2章 メインのおかずを作ってお弁当を完成させましょう(野菜のおかずのもとと塩さばのシンプルなお弁当/ししゃものパン粉焼きのお弁当 ほか)/第3章 前日のおかずを美味しくお弁当に入れるコツ(煮込みハンバーグ弁当/野菜のおかずのもとで作るハンバーグアレンジ4種 ほか)/第4章 ごはんがない日もあわてない満足感たっぷりのお弁当(ポケット型サンドイッチ3種/パンケーキとスープのお弁当 ほか)

【著者情報】(「BOOK」データベースより)
かめ代(カメヨ)
亀山泰子。高等学校の家庭科の非常勤講師として12年間勤務したのち、料理家に。作りやすく丁寧なレシピに定評があり、雑誌や企業のサイトの連載などでも活動中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

みんなのレビュー

  • 高校生のお弁当に
    ときどき30
    評価 5.00 5.00
    投稿日:2014年05月15日

    野菜おかずのバリエを増やしたくて購入。
    保存の目安や詰め方なども載っていました。
    作りやすいおかずで、すごく活躍しています。
    お肉系をドン!と大きく入れて、後は2〜3種の
    野菜おかずを入れています。

    1人が参考になったと回答

  • 参考になります。
    yuuka0917
    評価 4.00 4.00
    投稿日:2015年05月29日

    写真も見やすくお手本としてとてもいい料理本です。

    0人が参考になったと回答

電子書籍版のレビュー
  • 満足しています。
    しるる1992
    評価 5.00 5.00
    投稿日:2014年10月08日

    田舎に住んでいると発売日に手に入る本が少ないことが多いのですが、欲しいと思ったその日に手に入れることができて満足しています。電子書籍は初めての経験でしたが、迷いことなくスムーズに操作ができました。実際に使ってみて、ページを変えるのも早いですし、何よりも字も大きくできるので、老眼の私には便利です。

    1人が参考になったと回答

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