お弁当は野菜のおかず作りから[かめ代(亀山泰子)]
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お弁当は野菜のおかず作りから 作りやすく食べやすいお弁当の本
かめ代

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商品基本情報

  • 発売日:  2014年04月
  • 著者/編集:   かめ代
  • 出版社:   イカロス出版
  • 発行形態:  単行本
  • ページ数:  95p
  • ISBNコード:  9784863208599

商品説明

【目次】(「BOOK」データベースより)
第1章 まずは「野菜のおかずのもと」作りから(野菜のおかずのもとと塩ざけの海苔弁/にんじんのシンプルグラッセ ほか)/第2章 メインのおかずを作ってお弁当を完成させましょう(野菜のおかずのもとと塩さばのシンプルなお弁当/ししゃものパン粉焼きのお弁当 ほか)/第3章 前日のおかずを美味しくお弁当に入れるコツ(煮込みハンバーグ弁当/野菜のおかずのもとで作るハンバーグアレンジ4種 ほか)/第4章 ごはんがない日もあわてない満足感たっぷりのお弁当(ポケット型サンドイッチ3種/パンケーキとスープのお弁当 ほか)

【著者情報】(「BOOK」データベースより)
かめ代(カメヨ)
亀山泰子。高等学校の家庭科の非常勤講師として12年間勤務したのち、料理家に。作りやすく丁寧なレシピに定評があり、雑誌や企業のサイトの連載などでも活動中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

商品レビュー(2件)

総合評価
 

ブックスのレビュー

  • 高校生のお弁当に
    ときどき30
    評価 5.00 5.00
    投稿日:2014年05月15日

    野菜おかずのバリエを増やしたくて購入。
    保存の目安や詰め方なども載っていました。
    作りやすいおかずで、すごく活躍しています。
    お肉系をドン!と大きく入れて、後は2〜3種の
    野菜おかずを入れています。

    1人が参考になったと回答

  • 参考になります。
    YU-KA127917
    評価 4.00 4.00
    投稿日:2015年05月29日

    写真も見やすくお手本としてとてもいい料理本です。

    0人が参考になったと回答

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