卵・乳製品・白砂糖をつかわないやさしい焼き菓子教室(仮)[今井洋子]
  • Googleプレビュー

卵・乳製品・白砂糖をつかわないroofのやさしい焼き菓子教室 うっとりする香り、食感、味わいをつくる秘密のレシピ
今井洋子

1,620円(税込)送料無料

獲得ポイント:

この商品が関連するクーポン・キャンペーンがあります

※エントリー必要の有無や実施期間等の各種詳細条件は、必ず各説明頁でご確認ください。

楽天ブックス初めてご利用の方限定!

初めてご利用&条件達成でポイント最大5倍!

電子書籍版はまだありません。

商品基本情報

  • 発売日:  2014年05月19日頃
  • 著者/編集:   今井洋子
  • 出版社:   河出書房新社
  • 発行形態:  単行本
  • ページ数:  79p
  • ISBNコード:  9784309284378

商品説明

【内容情報】(「BOOK」データベースより)
しっとりマフィンやサクッとかろやかなカップケーキ、ざくほろっのスコーン。フルーツいっぱいのタルトに、焼きっぱなしで美しいパウンドケーキ&ケーキ。手軽なクッキーやココットデザート。どれもすべて、卵・バター・牛乳・生クリーム・白砂糖などをまったく使わないので、泡立てたり、分離しないよう注意して混ぜたり…なんていう、難しい手順もなし。体にも、そして作りかたも、とってもやさしいお菓子たちばかりです。

【目次】(「BOOK」データベースより)
1 マフィンとカップケーキとスコーン(プレーンマフィン/エスプレッソマフィン ほか)/2 タルト(洋梨とラズベリーのタルト/かぼちゃのタルト ほか)/3 パウンドケーキとケーキ(キャラメリゼバナナとレモンのパウンドケーキ/かぼちゃのパウンドケーキ ほか)/4 クッキー(2種のサブレ/ピーナッツバタークッキー ほか)/5 ココットデザート(フラン風ココット/ココアとラズベリーのココットケーキ ほか)

【著者情報】(「BOOK」データベースより)
今井洋子(イマイヨウコ)
東京都・深川生まれ。辻製菓専門学校卒業後、株式会社サザビー入社。「アフタヌーンティー・ティールーム」の商品企画・開発を担当。退社後フリーになり、「KIHACHI」のソフトクリームやパティスリーのアドバイザー兼商品開発、また他企業やカフェの商品・メニュー開発などを行う。友人の病気をきっかけにマクロビオティックに興味を持ち「ORGANIC BASE」で学ぶ。現在、マクロビオティックの料理教室「roof」主宰。「ORGANIC BASE」でも講師を務める。K2認定マクロビオティック・クッキングインストラクター(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

みんなのレビュー

この商品にはまだレビューがありません レビューを書く

楽天ブックスランキング情報

  • 週間ランキング

    ランキング情報がありません。

  • 日別ランキング

    ランキング情報がありません。

ご購入はこちらから

在庫あり

通常3〜4日程度で発送

1,620円(税込)

送料無料

個数 
お気に入りに追加

最近チェックした商品

    ※表示を削除したい場合は閲覧履歴のページから削除お願いいたします

    ランキング:美容・暮らし・健康・料理

    ※1時間ごとに更新

    1. 1
      ゼロトレ
      ゼロトレ

      石村友見

      1,296円(税込)

    2. 2
      女子栄養大学栄養クリニックのさば水煮缶健康レシピ
      女子栄養大学栄養クリニックのさば水煮缶…

      女子栄養大学栄養クリニック

      1,296円(税込)

    3. 3
      syunkonカフェごはんレンジで絶品レシピ
      syunkonカフェごはんレンジで絶品レシピ

      山本ゆり

      540円(税込)

    4. 4
      歩けなくなるのがイヤならかかとを整えなさい
      歩けなくなるのがイヤならかかとを整えな…

      宮本晋次

      1,188円(税込)

    5. 5
      薬に頼らず血糖値を下げる方法
      薬に頼らず血糖値を下げる方法

      水野雅登

      1,350円(税込)

    購入データ自動連携!楽天ブックス公式 無料 読書管理パプリ Readee

    このページの先頭へ