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健康になりたければ糖質をやめなさい![福田一典]
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健康になりたければ糖質をやめなさい! 糖質を減らせば、病気も肥満も遠ざかる
福田一典

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商品基本情報

  • 発売日:  2014年07月
  • 著者/編集:   福田一典
  • 出版社:   彩図社
  • 発行形態:  単行本
  • ページ数:  189p
  • ISBNコード:  9784801300057

商品説明

【内容情報】(「BOOK」データベースより)
病気も肥満も老化も糖質摂取のせいだった!糖質摂取と人体の関係を現役医師が徹底解説。

【目次】(「BOOK」データベースより)
第1章 そもそも現代人の体は糖質摂取に向いていない/第2章 糖質摂取は人を不健康にする/第3章 糖質摂取は肥満・メタボの原因になる/第4章 糖質摂取は老化を促進させる/第5章 フルクトースの脅威/第6章 糖質を制限するための食事

【著者情報】(「BOOK」データベースより)
福田一典(フクダカズノリ)
1953年福岡県生まれ。1978年熊本大学医学部卒業。熊本大学医学部外科学教室、久留米大学医学部病理学教室、北海道大学医学部生化学教室、米国バーモント(Vermont)大学医学部生化学教室にて主にがんの臨床と基礎研究に従事。1992年から株式会社ツムラ中央研究所部長、1995年から国立がんセンター研究所がん予防研究部室長、1998年から岐阜大学医学部東洋医学講座助教授としてがん研究に従事したのち、2002年5月に銀座東京クリニックを開設し、がんの漢方治療と補完・代替医療を実践している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

商品レビュー(3件)

総合評価
 4.33

ブックスのレビュー

  • 説得力はあると思います
    jackbauer24
    評価 5.00 5.00
    投稿日:2014年11月23日

    糖質制限に興味を抱いて1か月以上になりますが、この本は今まで読んだ中でも丁寧な説明もありわかりやすいと思います。自身もプチ糖質制限していますが、やはり体が変化しているのはわかります。今まで常識とされてきた栄養学のようなものが根底から覆されていくので驚きですが、もっと早くこの本を読んでいたらと悔やまれるところです。

    0人が参考になったと回答

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